Независимо дали става въпрос за това, че сте израснали с татко, обичащ скоч, или сте прекарали седем сезона в офис с Дон Дрейпър, лесно е да разберете защо хората смятат, че уискито трябва да се отпива чисто - без лед и без миксер.
Ако говорим за десетилетно шотландско уиски, което струва малко богатство, то е достатъчно честно. Искате да оцените инвестицията си. Плюс това, камъните от уиски са винаги на разположение, за да охладят драм, без да разреждат вкуса му.
Но ако сте нов в света на шотландското уиски или сте се борили с алкохола в миналото, отпиването от чаша чисто уиски едва ли ще промени възприятието ви за напитката, независимо от нейната цена или репутация.
Ето защо последната кампания на Джони Уокър е свързана с това да ви улесни в света на уискито. Водещата на пазара марка шотландско уиски иска да знаете, че е добре да смесвате напитки и по този начин сте на път да се насладите на освежаващи коктейли на базата на уиски, които са вкусни сами по себе си. Защото ако не ти е приятно, какъв е смисълът?
Johnnie Walker Highball Bar
Johnnie Walker Highball Bar е пътуващо изживяване на покрива, което в момента е отворено в рамките на фестивала Adelaide Fringe 2021-2022. Разположен в оживения квартал Gluttony сред комедии, музика и танци на живо, барът обслужва всички основни менюта за напитки, но застъпва редица оригинални коктейли от хайбол, приготвени с помощта на различни етикети на уискито Johnnie Walker.
Не можете да пропуснете Highball Bar. Това е смелата жълта структура с прозорци, оцветени в жълто, и е заобиколена от маси с жълти чадъри. За да вземем ред от тази болезнена песен на Coldplay, „всичко беше жълто“.
Посланикът на Джони Уокър Кейти Нагар каза, че хайболът с уиски продължава да преживява огромно възраждане и има основателна причина. „Това е проста и вкусна напитка, която демонстрира качеството на шотландското уиски, докато ниското й ABV означава, че можете да се насладите на по -лека напитка, която все още предлага невероятен вкус.
Между представленията жителите на Аделаида се насърчават да вземат лимон, джинджифил, хрупкава ябълка или кървава портокал Джони Уокър Хайбол, да се изкачат нагоре по стълбите, за да намерят удобно място на покрива и да се насладят на освежаваща напитка, докато се наслаждават на най -добрите гледки от юга. Най -големият и най -ярък фестивал на изкуствата в полукълбото. Е, вторият най-добър изглед, ако броите виенското колело.
Играчите могат да вземат хайбол самостоятелно за 10 долара или да сдвоят коктейл с подправка с пуканки за 12 долара, който е специално създаден от възхвалявания южноафрикански ресторант Africola.
„Ние сме развълнувани да си партнираме с екипа на Africola, за да създадем уникално изживяване, което демонстрира разнообразието от вкусове и гъвкавостта на хайбола“, добавя Кейти. „Барът осигурява перфектния пит-стоп между представленията, за да издигне световноизвестния фестивал на ръба на Аделаида до нови висоти-буквално!“
Фестивалът на Adelaide Fringe продължава от сега до 15 март. След това Джони Уокър пренася бара си на покрива в Сидни и Мелбърн от края на март до април. Първата спирка ще бъде Untied, оазисът на покрива на Сидни с изглед към пристанището, и Bourke Street Imperial - оживеният градски покрив на Мелбърн.
„Това е изключително вълнуващо време за Джони Уокър в Австралия, тъй като ние вдъхновяваме нова порода изследователи на уиски, за да опитат нещо ново и да открият възможностите на смесеното шотландско уиски.“
Как да си направим перфектния уиски хайбол
Това, че не сте в Аделаида или не можете да правите срещи в Сидни или Мелбърн, не означава, че не можете да се насладите на освежаващо готините вкусове на Johnnie Walker Highball. Това е един от най -простите коктейли за правене у дома, изискващ малко съставки и малко умения.
Какво е хайбол?
Това е коктейл, който съдържа една част алкохол и три части миксер, сервиран във висока чаша, която след това се пълни с лед. Джин и тоник, ром и кокс и скоч и сода са всички примери за хайбол. Докато се сервира във висока чаша с газиран миксер и лед, можете да го наречете Хайбол. Хайбол може да бъде толкова ясен или толкова сложен, колкото харесвате вие или барман.
Произходът на Хайбол
Мненията се различават относно точния произход на хайболската напитка с две теории, които привличат най -голямото тегло. Първото е от сцените на баровете в Бостън и Ню Йорк през 1890 -те, където скоч и сода се наричат „хайбол“, вероятно защото се сервира във висока чаша и след няколко питиета, покровителите бяха с топка!
Въпреки че по-добрата теория посочва железопътните линии от 19-ти век, където пътниците са използвали термина „хайбол“, когато се позовават на „бързо движение“ във влаковете, и какво са пили пътниците в тези влакове? Скоч и сода, разбира се.
Съставки
- 30 мл Johnnie Walker Black Label (12-годишен)
- 30 мл рокфордски лайм сърдечен
- 120 мл газирана вода Schweppes
- 1 лимон
- Ментови листа
- Лед
Метод
- Измерете 30 ml (1 част) Johnnie Walker Black Label и изсипете във висока чаша.
- Измерете и добавете 30ml (1 част) Rockford lime Cordial към стъклото.
- Измерете и добавете 120 ml (4 части) вода Sweppes Soda. Не доливайте останалата част от чашата с газирана вода.
- Нарежете на тънки филийки лимон и внимателно потопете резен или го разделете върху ръба на чашата.
- Внимателно удряйте лист джоджен между ръцете си, за да освободите ароматите му и да го добавите в чашата.
- Долейте напитката с лед. Добавете лед последно, за да избегнете пръски и да намалите разширението.
- Добавете още лимон и мента на вкус, ако е необходимо.
Не се колебайте да си поиграете с рецептата. Добавете резенчета портокал вместо лимон. Използвайте джинджифилова бира или сок от кървави портокали вместо традиционна газирана вода. Няма правилен или грешен метод, но горният Johnnie Walker Highball е идеална отправна точка за вашето пътуване в света на уискито.
Johnnie Walker разполага с богата гама от рецепти и вдъхновения за напитки, достъпни чрез уебсайта си, свързан по -долу. Всяка напитка демонстрира универсалността на уискито с опция за всеки повод и вкус. Джони Уокър доказва, че уискито е разходка в парка.
Man of Many пътува до фестивала Adelaide Fringe като гост на Johnnie Walker.
