Изработен с умения и прецизност, най -добрият австралийски шоколад е нещо, с което никой австралийски не би спорил. Когато казваме „австралийски шоколад“, имаме предвид шоколад, който всъщност се произвежда и разпространява в тези части от най -добрите австралийски марки шоколад. Няма да стигнем дотам, че да кажем на Франция или Белгия да се махнат, но ако те изтеглят шоколада си от рафтовете ни, няма да ни видите да плачем заради него. И при цялото ми уважение към австралийската ръка на Cadbury, това просто не е такъв списък.
Както скоро ще откриете, има повече австралийски шоколад, отколкото дори сте очаквали. Той идва при нас от водещи австралийски шоколадови марки като Zokoko, Just William и Haigh’s, за да назовем само няколко. Приети от цялата страна, тези известни доставчици гарантирано ще задоволят вашите сладки зъби. Без допълнително забавяне, тук са най -добрите австралийски марки шоколад.
1. Гладкият шоколад
Извличайки етично какаовите си зърна от различни региони по света, The Smooth Chocolator внимателно изпича, напуква, удря, конши и закалява до съвършенство. Резултатът е огромен набор от отличителни вкусове, които помогнаха на тази австралийска шоколадова марка да вземе впечатляващ брой награди, включително три международни награди за шоколад. Това е малка партида боб-към-бар, направена правилно.
Намиращ се в: Geelong
Цени от: $12.50
2. Зококо
Някои от най -добрите шоколади в Австралия идват при нас от шоколадолюбителката Мишел Морган, която плава със занаята си в основата на Сините планини в Западен Сидни. Боливийският 68% тъмен шоколад Alto Bene спечели злато на Кралския шоколадов конкурс в Сидни и с основателна причина. По подобен начин, за да се повярва, трябва да се опита и награденият Tranquilidad 72%. От 2009 г. Морган вдига шоколадовата лента и скоро няма да спре.
Намиращ се в: Emu Heights NSW
Цени от: $8.50
3. Сладък грах и мак
О, сладък грах и мак, имахте ни в „ръчно изработен занаятчийски шоколад“. Погледнете отвъд донякъде цветната опаковка, за да намерите изобилие от уникални съставки и превъзходни аромати. Редица от тези наградени австралийски шоколадови блокчета са малки партиди в истинския смисъл на концепцията, което означава, че трябва да си купите, преди да се разпродаде и да изчезне завинаги.
Намиращ се в: Кембъл
Цени от: $15.00
4. Шоколад на Хей
Алфред Е. Хей основава тази австралийска шоколадова компания през далечната 1915 г. Тук сме повече от век по-късно и марката все още прави шоколад от нулата, като използва сурови сертифицирани UTZ какаови зърна като източник. През 1993 г. стартира Великденския билби, който оттогава се превърна в нещо от местната легенда. С местата на магазините в Аделаида, Сидни, Мелбърн и Канбера, Хейг се задържа като истинска институция и дяволски голяма.
Намиращ се в: Аделаида
Цени от: $5.50
5. Кенеди и Уилсън
Бившият мениджър на пънк групата и винар Питър Уилсън откри чудесата на шоколада Valrhona, докато пътува из Европа. Той и партньорката Джулиана Кенеди стартираха тази австралийска марка шоколад в долината на Виктория Яра скоро след това. Това беше преди 25 години. Отличаващи се с изискани аромати, текстури, които се топят в устата, и умни имена, малките смеси на марката са приятни за небцето оттогава. Кенеди и Уилсън доставят и други известни марки като Mildura Chocolate Company.
Намиращ се в: Долина Яра
6. Metiisto
Това, което започна в Швеция, сега се намира в Toowoomba, QLD, и ние сме още по -благодарни за това. Възползвайки се изцяло от новите си изкопи, Metiisto извлича етично какаовите си зърна от близки региони като Соломоновите острови, където дребните фермери полагат големи усилия, за да постигнат най-високо качество. Всеки боб се инспектира от марката, преди да е изпечен, смачкан, рафиниран, конширан, отлежал, закален и опакован. Един вкус и ще разберете за какво са всички тези награди.
Намиращ се в: Toowoomba QLD
Цени от: $11.00
7. Мосю Трюфе
Тази австралийска шоколадова компания започва като еднолична операция през 2006 г., обслужваща изключително пазара на Прахран в Мелбърн. Прескочете няколко години напред и Monsieur Truffe е по -голям и по -добър от всякога, с фабрика, онлайн магазин и допълнителни търговски площи, които да покажат за това. Между органичните съставки, устойчивите опаковки и огромното разнообразие няма нищо, което да не обичате в тази занаятчийска марка.
Намиращ се в: Мелбърн
Цени от: $11.99
8. Яспис + Мирта
Какво получавате, когато вземете внимателно източени какаови зърна от места като Перу и Папуа Нова Гвинея, изпечете ги на място и след това смесите с всякакви качествени съставки? Една от най -добрите марки шоколад в Австралия, ето какво. Не се използват изкуствени оцветители или консерванти и няма две еднакви партиди.
Намиращ се в: Канбера
Цени от: $8.64
9. Daintree Estates
Не само, че тази родна шоколадова марка е 100% собственост и се управлява от Aussies, но всъщност доставя какаови зърна от района Daintree в тропическия Далечен Северен Куинсланд. Това прави Daintree Estates първата марка, която комерсиално произвежда шоколад от австралийски произход. Привличайки помощ от кооперация на фермери, тя дори използва местни млечни продукти и захар. Думите „произведено в Австралия“ не са толкова всеобхватни, колкото тук. За съжаление може да се наложи да сте търговец на едро, за да вкарате част от тази доброта с един произход. Късмет.
Намиращ се в: Daintree QLD
10. Bahen & Co
Винарят Джош Бахен направи безпроблемен преход към шоколад, което има много смисъл, когато се замислите. Какаовите зърна се доставят директно от някои от най-отдалечените и екзотични места в света, след това се смилат на камък, коншират, закаляват и опаковат във фабриката на Бахен в региона на вината на река Маргарет. Изберете на случаен принцип сред разнообразие от барове или просто отидете с подаръчния комплект, защото не можете да сгрешите с тази австралийска марка шоколад.
Намиращ се в: Река Маргарет
Цени от: $9.90
11. Ловен + Събран
Огромен победител на Австралийските награди за храна за 2021-2022 г., този колектив, базиран в Мелбърн, поддържа философията „по-малко е повече“. За тази цел нито един шоколад не съдържа повече от пет съставки, докато повечето имат само три. С други думи, всичко е свързано с боба, който в този случай се набавя директно от кооперации в Централна и Южна Америка. Чистота да бъде името ти!
Намиращ се в: Мелбърн
Цени от: $7.50
12. Г -жо Паун
Нейното име е Лиза Морли, но вие я познавате най-добре като г-жа Паун, чийто награден опит няма граници. Ако се сетите, ще го намерите тук под формата на пчелна пита и захаросани ядки и всичко между тях. Марката предлага и мистериозна услуга за подаръци, където можете анонимно да изпратите шоколад на приятел или любим човек, който трябва да използва три улики, за да познае вашата самоличност.
Намиращ се в: Bowral NSW
Цени от: $4.50
13. Шоколадова фабрика Noosa
Ръчно изработени ежедневно и изпращани директно до търговски обект в Маручидор, Noosa Chocolate Factory осигурява качество и променливост в еднаква степен. Шоколадът тук е толкова свеж, че дори не можете да го купите онлайн.
Намиращ се в: Maroochydore QLD
14. Couverture & Co
За истинско изживяване с малки партиди, се отправете към предградията на Бризбейн и проследете тази любима тухла и хоросан. Всеки трюфел и бар са ръчно закалени, потопени и тръбопроводи в кухнята на място, преди да ударят витрината. Не става по -свежо от това, хора.
Намиращ се в: Red Hill QLD
15. Cravve
Ако занаятчийският шоколад е това, за което жадувате, тогава тази подходящо наречена марка Aussie ви покрива. Той добива сурови какаови зърна от Тихоокеанския регион и процъфтява с разнообразие. Вземете кутията с трюфели като подарък и се уверете, че получателят е в настроение за споделяне. Предлагат се и вегетариански шоколади и шоколади без захар.
Намиращ се в: Burleigh Heads QLD
Цени от: $4.21
16. Sue Lewis Chocolatier
Родом от Пърт, Сю Люис е всичко, което един от най -добрите австралийски шоколади трябва да бъде и още. Всеки шоколад е ръчно изработен на място, като се използват както местни съставки, така и някои от най-добрите покрития в света. Трюфелите или баровете ще се справят както трябва, както и известният Роки Роуд на Луис.
Намиращ се в: Пърт
Цени от: $5
17. Шоколадова компания Малени
Известен по -рано като Lief Chocolates, този топ австралийски доставчик предлага продукт за избор, независимо от името му. Оставайки вярна на основните си принципи, Maleny Chocolate Company никога не използва изкуствени ароматизатори или растителни масла. Отидете до Малени и опитайте разликата.
Намиращ се в: Малени
18. Просто блаженство
Името почти казва всичко и тази бутикова марка шоколад надлежно спазва. Разположен в Аделаида, Just Bliss доставя ръчно изработени и ръчно рисувани шоколадови бонбони, включително известните трюфели Gin & Tonic. Всичко това прави идеалния подарък, меко казано.
Намиращ се в: Аделаида
19. Шоколади Winnow
Изцяло натурални и вкусни шоколадови бонбони Winnow са просто изпълнени с привличащ погледа цвят и ароматно отличие. Използвайки органичен кувертюрен шоколад за справедлива търговия, марката използва традиционната френска техника за ръчно темпериране върху мрамор. Отпадъците са сведени до минимум, докато вкусът е наистина максимален.
Намиращ се в: Blue Mountains NSW
Цени от: $10.95
20. Просто Уилям
Разположен на улица Уилям в Падингтън, този австралийски шоколадов магазин е събрал доста след отварянето на вратите си през 1984 г. Собственикът Сюзан Франсис идва от четири поколения производители на шоколад и тя използва това преживяване за ловка употреба, една партида ръчно изработена наведнъж. Спрете се, за да видите каква е цялата суматоха.
Намиращ се в: Paddington NSW
21. Коко Блек
След като научиха изкуството на производство на шоколад в Германия, основателите на тази популярна марка откриха първия си магазин през 2003 г. Сега ще намерите Koko Black и неговите изключителни шоколадови бонбони в цялата страна. Съвсем наскоро марката си сътрудничи с готвача Дан Хънтър, за да създаде изключителна гама. За някои от най -добрите шоколади в Австралия, не търсете повече.
Намиращ се в: Мелбърн
Цени от: $6.93
22. Лука Шоколадови бонбони
Вдъхновена от белгийските методи и производители, тази топ австралийска марка предлага превъзходство във всяка хапка. Посетете фабриката за мляко Wyong в долината Yarramalong, за да посетите пълния Willy Wonka. И донесете сладкия си зъб.
Намиращ се в: Wyong NSW
23. Girl Made Chocolate
Управляван от две жени-откъдето идва и името-тази бутикова марка ръчно изработва всеки от своите малки партиди шоколадови бонбони в Bondi Beach. Техните сурови шоколадови блокчета са изключително висококачествени и напълно вегански. Те също така произвеждат алтернативна гама шоколад, която се предлага пълна с хранителни добавки. Това са приятни неща във всеки смисъл на думата!
Намиращ се в: Bondi Beach NSW
ЧЗВ
Кой е най -популярният шоколад в Австралия?
Въпреки нарастващия брой местни производители, световни марки като Cadbury, Hershey's и Mars осигуряват най-продавания шоколад в Австралия. Cadbury е най-продаваната марка шоколад в страната, а най-старата австралийска фабрика се намира в Тасмания.
Австралийският шоколад е различен?
Производителите на малки партиди винаги ще предлагат нещо уникално по отношение на вкуса. Въпреки това, дори шоколадът от по -големи марки като Cadbury ще има различен вкус в Австралия, отколкото на други места.
Кои са най -добрите австралийски марки шоколад?
Някои от най-добрите малки партиди шоколад в Австралия са следните: Haigh's, Metiisto, Monsieur Truffe, Ms Peacock, Kennedy and Wilson, Zokoko и Bahen & Co.
Също може да харесате:
Топ 40 на австралийските бонбони, бонбони и сладкиши
Предстоят шоколадови блокчета на Арнот
Шоколадът Peak Focus ви помага да преживеете ежедневното смилане
