Донесено от Nuffnang
Dan Murphy’s е добре известен в Австралия с това, че предлага широка гама от алкохол на много конкурентни цени, но неизвестно за повечето е, че хостинг специализираните дегустации също са тяхната силна страна. Когато бяхме поканени да присъстваме на дегустация на алкохол в магазина Double Bay, организиран от един от техните експерти, ние хвърлихме ръкавицата и поискахме селекция от ръжени уискита да опитаме. Те щастливо се задължиха.
Dan Murphy’s е добре известен в Австралия с това, че предлага широка гама от алкохол на много конкурентни цени, но неизвестно за повечето е, че хостинг специализираните дегустации също са тяхната силна страна. Когато бяхме поканени да присъстваме на дегустация на алкохол в магазина Double Bay, организиран от един от техните експерти, ние хвърлихме ръкавицата и поискахме селекция от ръжени уискита да опитаме. Те щастливо се задължиха.
Ако не сте запознати твърде много с ръженото уиски, има два вида: американско ръжено уиски, което по закон се изисква да се дестилира от най -малко 51 % ръж; и канадско ръжено уиски, което всъщност е обозначено като такова по исторически причини. Американското ръжено уиски отлежава в овъглени, нови дъбови бъчви и се дестилира до не повече от 160 (доказателство за САЩ) или (80%), което придава пикантни или плодови аромати на уискито (Бурбон, от друга страна, е значително по -сладък, като се дестилира от 51% царевица). Канадското уиски обаче няма изискване за съдържанието на ръж, но може да бъде обозначено като такова, при условие че притежава аромата, вкуса и характера, които обикновено се приписват на канадското уиски.
Джим Бийм Кентъки направо ръжено уиски
Всички сме запознати с Джим Бийм, но ако не пиете ръж, може да ви бъде простено, че не разпознавате братовчед с жълти етикети на известното им уиски с бърбън. Вкусът на тази ръж е сложен и ароматен. Имаме нотки на пипер, подправки и пикантен пиърсинг на цитрусови плодове. Вкусно парти в устата ви.
Wild Turkey Kentucky Straight Rye Whisky
Произведено, отлежало и бутилирано в Кентъки САЩ, това е толкова автентично, колкото получава американската ръж. Има весел вкус с ванилов шепот, нежно облизване на мед и пикантен нюанс.
Crown Royal смесено канадско уиски
Crown Royal е канадски като дует с Джъстин Бийбър и Селин Дион, но слиза много по -плавно. Точно като бутилката, в която е опакована, букетът й е елегантен и с нежна сладост на вкус. Той е натоварен с достатъчно вкус, за да развълнува, докато нежното му присъствие все още е достатъчно любезно за отпиване.
Canadian Club Blended Canadian Whisky
Canadian Club, наричан нежно C.C., най -често се консумира с миксер за джинджифил бира. След като го отпихме направо, успяхме да изпитаме някои интересни вкусове, които чакат в чашата. C.C. може да се похвали с плодов дъх, с галителен карамелен вкус и нотка на слама.
Rittenhouse 100 Доказателство Право ръжено уиски
Rittenhouse 100 proof е най -упадъчната ръж, която сме опитвали. Дълбоки нотки на кафява захар, меденки и дърво, съчетани с пипер и сладост за завършване.
Дегустациите на Дан Мърфи
Ако искате сами да опитате дегустация, Дан Мърфи също не се ограничава до уиски. Те внимателно подбират всичко от вина, ликьори, бира и сайдер, за да ги опитате седмично. Дегустациите се провеждат от 16:00 до 19:00 часа в петък и събота (няма ги в техните магазини Burwood или Manly Vale), така че ако искате да проверите какво има на разположение, посетете уебсайта им тук.
** Професионален съвет: Дори и да не сте в магазина по това време, всеки от експертите по продукти оставя бележки за дегустация в целия магазин, така че ако видите малка публикация до бутилка, не забравяйте да имате прочетете, тъй като почти гарантирано ще бъде чудесна препоръка.
