Вегетарианските ресторанти в Сидни се появяват през последното десетилетие и с основателна причина. Все повече хора всеки ден избират да станат вегетарианци, така че добрата новина е, че разнообразието от места, предлагащи заведения за хранене на растителна основа и без месо, става все по-изобилно. Дори и да не сте хардкор вегетарианец, някои от тези ресторанти предлагат толкова вкусна и дразнеща храна, ще ви накарат да се върнете за още. Ограничихме някои от най -добрите вегетариански ресторанти, които Сидни предлага, така че продължете да превъртате.
Ето списък на 10 -те най -добри вегетариански ресторанта в Сидни.
1. Alibi Bar & Kitchen
Кухнята на Алиби е изградена от хранителна философия на чистото хранене, без да се компрометира вкуса и момчето прави това вярно. Всичко е на растителна и веганска основа и включва аромати като кимчи кнедли с пяна от джинджифил и пюре от червено зеле, пържола от броколи с крем от орех, чимичури и пармезан от кашу. За десерт не можете да сбъркате с тиквен шоколадов пай с шоколадова кора, кокосов орех и крем от кардамон. Ако търсите най -добрите вегетариански ресторанти, които Сидни може да предложи, не можете да подминете Alibi Bar & Kitchen.
Известен за: кнедли ким чи, три ньоки от тиква
Адрес: 6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo NSW 2011 г.
Телефон: +61 02 9331 9088
Часове за търговия: Понеделник-Неделя 1-9 часа
2. Бодхи
Един от най-добрите вегетариански ресторанти в Сидни е дългогодишният и почитан на местно ниво Бодхи. Критично оцененият и награждаван ресторант предлага някои от най-вкусните ястия в града със специалитет в Yum Cha и паназиатска кухня. Кифличките и кнедли, приготвени на пара, често са истински победители с закусващи като кнедли от моркови, броколи и джинджифил или пушена соя и цвекло от лют червен пипер.
Известен за: изкуствена пекинска патица, кнедли
Адрес: 2/4 College Street, Sydney NSW 2000
Телефон: +61 02 9360 2523
Часове за търговия: Сряда-Неделя 23-37-17: 00 Вторник 17: 22ч
3. Две момчета
Two Chaps сервира едни от най-добрите вегетариански ястия в Сидни и е кафене „от нулата“, което прави целия хляб и сладкиши на ръка. През деня можете да очаквате такива удоволствия като популярните сладкиши с квас със слива и пармезан, панко натрошени бургери с гъби и купички за смути от банан. Две нощи в седмицата сервират вечеря с възможности, вариращи от вкусни тестени ястия, салати и др.
Известен за: кисели тесто, хрущяли
Адрес: 122 Chapel Street, Marrickville NSW 2204
Телефон: +61 02 9572 8858
Часове за търговия: Понеделник-четвъртък 19.30-3.00 ч. Пет-събота 19.30-3.00 ч. 18.00-22.00 ч. Неделя 20.00 ч
4. Жълто
Един от най -добрите вегетариански ресторанти в Сидни е популярното бистро Yellow, разположено в емблематичната сграда на жълтата къща в Potts Point. Жълтото приема скромния зеленчук и го превръща в ястие, пълно с вкус и текстура. Ястия като боб, каперси и препечени тиквички равиоли, диня репичка с лешник и лимон или карамелизирана круша с овесен мус и орех се рушат, за да се върнете за още.
Известен за: темпура Йерусалимски артишок, сладък хляб
Адрес: 57 MacLeay Street, Potts Point NSW 2011 г.
Телефон: +61 02 9332 2344
Часове за търговия: Сряда-петък 5-11 часа събота-неделя 12-2,30 часа, 17-11 часа
5. Крадство
Thievery предлага едни от най -добрите вегетариански ястия в Сидни в рамките на модерното си близкоизточно меню. Ресторантът на две нива предлага много атмосфера, идеална за вечеря с приятели и близки. В тяхното меню ще откриете вкусни удоволствия, като например Tumeric Baghrir (сладкиш) с гроздова меласа, меден крем frahe и сладък конфит праз, червено зеле фетюш с тиквени семки, лешници и оцет от шардоне и барбекю броколи с labneh, прегорен мед и za'atar, само някои от тях.
Известен за: кнедли от баба гануш, Афродита халуми
Адрес: 91 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Телефон: +61 02 8283 1329
Часове за търговия: Сряда-четвъртък 5-9: 30ч. Пет-събота 12-9: 30ч
6. Порталът
Местоположението на Gantry в Dowes point е достатъчно само, за да направи това вашето следващо изживяване за хранене. Гледките към емблематичното пристанище и Операта в Сидни са череша на върха заедно с безупречното му вегетарианско меню. Дегустационното им меню включва вкусна зимна зеленчукова салата с овъглен праз и сметана от уакаме, сос от хорон Печена леща с макаронени изделия и пармезан и на всичкото отгоре шоколад с дулсе де лече, елда и какаови зърна.
Известен за: дегустационно меню, изглед към пристанището
Адрес: 11 Hickson Road, Dawes Point NSW 2000
Телефон: +61 02 8298 9910
Часове за търговия: Четвъртък от 17:00 до 22:00 часа петък-неделя от 23:30 до 17:00 часа от 17:30 до 22:00 часа
7. На Юли
Един от най -добрите вегетариански ресторанти в Сидни е в бара на Yulli's в Surry Hills. Предлагайки голямо разнообразие от предимно азиатски ястия, с вдъхновени от Мексико и Мароко ястия като хрупкав карфиол от уасаби с кимчи и кълнове от люцерна, пържени тиквички във фило с баничка и сос от домати, или солено масло от гъби с пържен праз и бито цвекло с домашно направи лаваш хляб.
Известен за: темпура броколи, цветя от тиквички с крем от трюфели от цвекло
Адрес: 417 Crown Street, Surry Hills NSW 2010
Телефон: +61 02 9319 6609
Часове за търговия: Вторник-неделя 12-21.30 ч. Понеделник-17.30 ч
8. Кухня Шенкин
Shenkin Kitchen в Enmore е семеен бизнес, пълен със стари семейни рецепти. Менюто е пълно с вегетариански ястия като патладжан терияки и стриди на скара, но истинският победител е ястието с подпис, Шакшука, популярно любимо и пълно с аромат със зеленчуци, подправки и бавно приготвено за седем часа, преди да бъде гарнирано с яйца пашот и поднесени с пита. Няма да намерите вегетариански ресторант в Сидни с повече сърце и любов във всяко ястие.
Известен за: шакшука, авокадо фалафел
Адрес: 129 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Телефон: +61 02 8959 8266
Часове за търговия: Понеделник-Неделя от 7 до 15 ч
9. Bad Hombres
Bad Hombres е веган и предлага едни от най-вкусните храни за вегани и вегетарианци, когато вечеряте в Сидни. Овъглена царевица с чипотле майонеза, перуански гъби стриди с стриди с халапенос и патладжан „кроканте“ с крема от кашу са само част от вкусните ястия, вдъхновени от Мексико, които можете да опитате.
Известен за: Карфиол Bad Hombres, такос от патладжан
Адрес: 40 Reservoir Street, Surry Hills NSW 2010
Телефон: +61 0405 274 515
Часове за търговия: Вторник- неделя от 17:00 до 21:00 ч
10. Badde Manors
Този уютен ъгъл на Glebe Point Road предлага фантастична гама от вегетарианска храна в Сидни. Тук ще намерите внимателно изработени вегетариански ястия, вдъхновени от вкусове от Азия, Близкия изток, Средиземноморието и Латинска Америка. Badde Manors предлага всичко - от халоуми, вегетариански кишове, сладки картофени сладкиши до по -сладки като вегански сладкиши, чийзкейк с рикота и черешов щрудел.
Известен за: чийзкейк с рикота, фалафел
Адрес: 37 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Телефон: +61 02 9660 3797
Часове за търговия: Понеделник-Неделя от 19.30 до 18.30 ч
Общи често задавани въпроси
Кой е най -добрият вегетариански ресторант в Сидни?
Според прегледите на Google, най -добрият вегетариански ресторант в Сидни е Lentil as Anything, в Нютаун.
Коя е най -добрата зона за вегетарианска храна в Сидни?
Ако търсите вегетарианска храна в Сидни, най-добре е да се отправите към модерния Вътрешен Запад. Предградията като Глеб и Нютаун са пълни с отлични и често евтини вегетариански ресторанти.
Кой е най -добрият веган ресторант в Сидни?
Най-високо оцененият веган ресторант в Сидни е Bad Hombres. Вдъхновеният от Мексико ресторант занаяти традиционна кухня без никакви животински продукти.
