13 най -добри ребра в Мелбърн - Уеб вестник Men Life

Едно от простите удоволствия в живота е да се закачите на голям багажник с ребра за барбекю. Търсихме високо и ниско, за да ви представим списък с 13 -те най -добри ребра в Мелбърн. Колкото и изчерпателно да е това, уверяваме ви, че при компилирането на следното бяха положени най -много грижи и внимание.

Като се започне от традиционните ресторанти за тухли и хоросан, до нови производители на мобилни устройства, когато става въпрос за ребра за барбекю, Мелбърн има много възможности. Показват се американски, австралийски, аржентински, бразилски и китайски интерпретации. Прочетете, за да научите за най -добрите ребра близо до вас в Мелбърн

Ето списъка ни с 13 -те най -добри ребра в Мелбърн:

1. Барбекю Big Boy

Гледан от мнозина като ресторант, който започна тенденцията за пушено барбекю и по този начин създаде мания около месото на скара, BBQ BBQ далеч не е със статут на бебе. За разлика от много реберни стави, ребрата им не са сварени, а по -скоро пушени върху дърво от хикори. „Бавна храна … Бърза“ е страст да се запазят традиционните методи на готвене и да се осигури алтернатива на нездравословното бързо хранене.

Адрес: Магазин 2, 27-31 Hardware Lane, Melbourne VIC 3000
Телефон: +61 3 9523 7410
Часа: Слънце от 12:00 до 20:00 часа

2. Сан Антоне

Кевин Блудсо, трето поколение питмайстор, който е и собственик на емблематичното барбекю в Лос Анджелис Блудо, пренася своите уникални аромати за пушене в Сан Антоне - изключително за Crown Melbourne. С пушени меса, вкусни страни и коктейли с подпис, се препоръчва да ви кажем, че е добре, за да позволите на димния аромат да ви води.

Адрес: Казино от ниво 1, Crown Melbourne, 8 Whiteman Street, Southbank VIC 3006
Телефон: +61 3 9292 5777
Часа: Сряда-четвърт от 12:00 до 22:00 часа, Пет-събота от 12:00 до 23:00 часа, Неделя от 12:00 до 22:00 часа

3. Fancy Hanks

Едно от най-добрите места за получаване на ребра в Мелбърн, Fancy Hanks доставя месото си на свободно отглеждане от Gippsland. След това се готви в тяхната двутонна пушачка по поръчка, до 22 часа. Подбраният списък с местни вина, спиртни напитки и бира придружава ястията. Има много място, много светлина, много добри вибрации. Всички удариха в средата на CBD.

Адрес: Ниво 1, 79 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Телефон: +61 3 9453 2882
Часа: Понеделник-неделя от 12:00 до 23:00 часа

4. Барбекю Bluebonnet

Барбекюто Bluebonnet има за цел да донесе едни от най-добрите бавно варени пушени барбекю в стил Тексас в Мелбърн. Цели се и о, момче, доставя. Менюто е изобилно с опции, които биха накарали всички любители на месото да отделят слюнка. За да направите комплимент за вашата храна, не търсете повече от техния списък със страни и студени напитки.

Адрес: 187 Johnston Street, Collingwood VIC 3066
Телефон: +61 3 9972 1815
Часа: Понеделник-четвъртък 17:00-12:00 ч., Пет-събота 12:00-13:00 ч., Неделя 12:00-23:00 ч

5. Кафене Трета вълна

През деня това заведение обслужва вечно взискателните кафенета и закуска. През нощта месоядните излизат. Поне така го вижда кафенето „Трета вълна“. Овладяването на изкуството на бавното пушене не е лесно, но кафенето го извади. Осигуряване на някои от най-добрите ребра в играта, като ги приготвите в пушачка по поръчка на име Brutus, най-добре придружена заедно с някои от собствените си сосове за барбекю.

Адрес: 189 Rouse Street, Port Melbourne VIC 3207
Телефон: +61 3 9676 2399
Часа: Понеделник-четвъртък от 7 до 22 часа, петък от 7 до 23 часа, събота и неделя от 8 до 23 часа

6. Б’Чураско

Ние обхванахме няколко стави в нашия списък, които са специализирани в доставката на ребра с барбекю в американски стил. Но какво да кажем за ребрата на барбекю в бразилски стил? Б’Чураско е отговорът на този въпрос. С истински театър на храна, приготвена на открит огън, като прясно издълбани на шиш шипове с дължина на меча са издълбани направо върху чинията ви. С кухня, в която работят персонали от обучени в Бразилия готвачи, знаете, че получавате автентичното отношение.

Адрес: 61 A’Beckett Street, Мелбърн VIC 3004
Телефон: +61 3 8060 4770
Часа: Понеделник-четвъртък от 18:00 до 23:00 часа, петък-събота от 17:30 до 12:00 часа, неделя от 17:30 до 23:00 часа

7. Плугът

Плугът и Мелбърн по този въпрос са претърпели няколко промени, откакто за първи път отвори вратите си през далечната 1868 г. След ремонт през 2013 г. заведението за хранене се превърна в много по -модерно място за посещение. Менюто се фокусира върху много любими австралийски кръчми, със средиземноморски привкус, като остъклените му нарчета от меласови лепкави ребра се предлагат като доказателство.

Адрес: 333 Barkly Street, Footscray VIC 3011
Телефон: (03) 9687 2878
Часа: Понеделник-Неделя 11:30 ч.-късно

8. Steak Ministry Bar & Grill

С официално име като това, Steak Ministry Bar & Grill трябва да е било мястото, което Ралф Уигъм искаше да учи (Чакай … Това беше Bovine University). Неизвестните препратки на Симпсън настрана, това, което имате тук, е ресторант, който предлага едни от най -добрите ребра в Мелбърн. Традиционна пържола, с традиционни вкусове и опции, ако искате да се отклоните от месните плочи, опитайте старите свински ребра в стил Кентъки, те са наслада.

Адрес: 39-51 Kingsway Parade, Glen Waverly VIC 3150
Телефон: +61 3 9560 1818
Часа: Понеделник-вторник 17:30-21:00 ч., Сряда-събота 12:00 ч.-22:30 ч. И 17:30 ч.-21:30 ч., Неделя 12:00 ч.-14:30 ч.

9. Ребра и бургери

Обединяването на това, което правят най -добре и осигуряването на Мелбърн с някои възвишени ястия, Ребра и Бургери означава бизнес, когато става въпрос за, добре, Ребра и Бургери. Тъй като всичките им ребра прекарват не по -малко от 8 часа в бавната готварска печка, преди да пристигнат на масата ви, можете да бъдете спокойни, че това, което получавате, се произвежда с търпение, опит и желание да се стремите към оптимални продукти на барбекю.

Адрес: Магазин 1, 862 Glenferrie Road, Hawthorn VIC 3122
Телефон: +61 3 9818 8142
Часа: Неделя-четвъртък 11:00-21:30 ч., Пет-събота 11:00-22:00 ч

10. Барбекю на Smokin ’Barry’s Slow Cook

Кой казва, че трябва да имате постоянно предприятие, за да го направите във все по -взискателния свят на ребрата. Е, със сигурност не беше барбекюто на Smokin ’Barry’s Slow Cook. С печелившата формула за осигуряване на опушени и вкусни ребра от най -съвременния камион за храна, този мобилен ресторант печели почитатели в целия град. Използването на бавна, нискотемпературна пушеща техника гарантира, че цялото месо за барбекю на Smokin ’Barry's Slow Cook не изсъхва и остава сочно. Те могат да бъдат наети за множество събития, така че за следващото ви голямо парти защо да не ви вкараме ребра.

Адрес: 153 Dorcas St, South Melbourne VIC 3205
Телефон: +61 3 9696 2883
Часа: Сряда-четвъртък 11:30-20:30 часа, петък 11:30-21:30 часа, събота 12:00-21:00 часа
Други запитвания: свържете се с Джим на 0409601810 или [защитен имейл]

11. Сеньор барбекю

Продължавайки тенденцията на мобилните доставчици на месо за барбекю, сега ви представяме Senor BBQ. Това, което прави това различно от гореспоменатия доставчик, е, че барбекюто Senor носи южноамерикански аромати или по-точно аржентинска страст на тълпите. Използвайки традиционните аржентински техники за готвене на дървени въглища върху Asado, следващото ви събитие или функция ще бъдат подобрени от тези момчета.

Телефон: 1300 274 227
Други запитвания:[защитен имейл]

12. Le Bon Ton

Менюто на Le Bon Ton представя ястия и техники за готвене, извлечени от множество региони на американския юг. По-специално техните бавно приготвени апетитни хрупкави пушени агнешки ребра. Те се приготвят внимателно от техните квалифицирани готвачи, като използват само най -доброто качество на агнешко месо, вливащо се в специално, опушено кафе, разбъркано заедно със сладко -кисел сос за барбекю.

Адрес: 51 Gipps Street, Collingwood VIC 3066
Телефон: +61 3 9416 4341
Часа: Понеделник от 16:00 до 23:00 часа, вторник-четвъртък и неделя от 12:00 до 23:00 часа, петък от 12:00 до 3:00 часа, събота от 12:00 до 4:00 часа

13. Месаджия

Под оживения Мелбърн CBD се случва магия. Умът ни отвежда до прекрасни места, тъй като ви обгръща мистерия. На няколко стъпала от улица Little Collins Street посетителите на Meatmaiden са посрещнати с ароматите и гледките на истински чудеса. Изработеният по поръчка пушач на дърва, донесен от Щатите, сега подправен от хиляда гърди. Пушачът се запалва с желязна топка от Сините планини. След това има шкаф за сушене на месо, в който първокласните продукти се окачват до 40 дни, за да бъдат опаковани с максимална нежност и вкус.

Адрес: Мазе, 195 Little Collins Street, Melbourne VIC 3000
Телефон: +61 3 9078 7747
Часа: Понеделник-четвъртък от 12:00 до 15:00 и от 17:00 до 22:00 часа, Пет-събота от 12:00 до 15:00 часа и от 17:00 до 22:30 ч.

Общи често задавани въпроси

Къде са най -добрите ребра в Мелбърн?

Подобно на красотата, вкусът на ребра е субективен. Независимо дали търсите ребра в американски стил, азиатски ребра или може би дори бразилска стойка - ако е в този списък, ще се насладите на всяка закуска.

Как се правят ребра?

Докато всеки прави ребрата по различен начин, ще ви трябва барбекю сос, чесън, сос Уорчестър, зехтин, лодка сол и разбира се голяма партида ребра за бебета. Слюнят ме вече.

Допустимо ли е да заведете някого в ресторант с ребра на първа среща?

Разбира се! Да заведеш момиче в ресторант с ребра на първа среща е чудесна идея. Изцапването на ръцете е чудесен начин да преодолеете всяка неловкост. Честно предупреждение, не всеки обича месо, камо ли ребра.