Най -добрият японски ресторант в Сидни има много повече от къри и сашими. И въпреки че ще намерите много сурова риба в менютата около CBD, не се страхувайте да разгледате другите японски изискани заведения за хранене, защото няма да останете разочаровани, в края на краищата същността на японската кухня е извличането на масивен вкус от резервни, здравословни съставки.
Резултатът е японски ястия, които имат фантастичен вкус и няма да ви изпратят в хранителна кома веднага след като го изядете (макар че прекалявате или не, заради вас или бирата зависи от вас). И така, как може да се разграничат изисканите заведения за хранене от стандартната тарифа? Просто оставяме вкусовете да говорят. Ето списък на най -добрите японски ресторанти в Сидни.
1. Изакая Фуджияма
Изакая свободно се превежда като „пиене на храна“, а Изакая Фуджияма надлежно спазва. Още по -важното е, че тази гореща точка Surry Hills предлага набор от възхитителни, класически ястия, заедно с епична селекция от японски уискита и сакета. Цените са трудни за надминаване, а вкусовете са изключителни, което прави този един от най -добрите японски ресторанти в Сидни. Отидете с апетитните суши ръце или опитайте нещо свежо от фриера. Така или иначе, ще си тръгнете доволни.
Адрес: 38-52 Waterloo St, Surry Hills NSW 2010
Часа: Понеделник-четвъртък от 18:00 до 22:00 часа, Пет-събота от 17:00 до 22:30 часа
Телефон: (02) 9698 2797

2. Кайза Изакая
Този японски ресторант в Сидни може да е „новото дете в блока“, но главният готвач на Кайза Изакая Джейсън Нгуйон използва традиционен подход към японската кухня, който обхваща прецизност, качество и богат профил на аромат на умами. Достатъчно, за да свалите чорапите си, менюто има за цел да транспортира гостите до оживените улици на Токио чрез пътешествие с горещи пламъци, ледено студени напитки и топло обслужване. Нашите лични фаворити включват стридите от Кофинския залив с пикантно съществително Cham и ponzu granita; Хрупкав патладжан с черен мисо, оризов бутер и фурикаке и най -добрият Wagyu Nigiri с хрупкав ориз, уасаби кизами и втвърден яйчен жълтък.
Адрес: 95 Enmore Rd, Нютаун NSW 2042
Часа: Вторник-сряда 5-9: 30pm, четвъртък-събота 12-10pm, неделя 12-9: 30pm
3. Фенер от Вагая
Какъв по -добър начин да включите караоке от тези ексцентрични, модерни разкопки? В Lantern by Wagaya атмосферата е толкова забавна, колкото и привлекателна, с менюта със сензорен екран, които изглеждат направо от Япония както по дизайн, така и по съдържание. Нахлупете горещ пот от свинско мисо, след това го гонете със студено саке и последното си изпълнение на „Като дева“.
Адрес: 591 George St, Sydney NSW 2000
Часа: Понеделник-четвъртък от 17:00 до 02:00 часа, събота и неделя от 14:00 до 2:00 часа
Телефон: (02) 9283 8828
4. Сокио
Скрит зад незабележим вход в Star Casino е един от най -добрите японски ресторанти в Сидни. Оазис на епикурейска наслада, Сокио не се възползва толкова от обкръжението си, колкото от тяхното подобряване. Очаквайте атмосфера, която попада някъде между игриво и богато, с изискани презентации и аромати, които да съвпадат. Яденето ви няма да е евтино, но със сигурност е по -добре да хвърлите парите си на слот машини. Закуските тук също са легенда.
Адрес: Ниво 2, Sun Tower, 591 George St Sydney New South Wales 2000
Часа: Понеделник-сряда и неделя 7-10 ч. И 17:30 ч.-22 ч., Четвъртък 7-10 ч. Сутринта и 12-33 ч. И 5: 30-22 ч.
Телефон: 1800 700 700
5. Ресторант Tetsuya’s
Повече от един от най -добрите японски ресторанти, които Сидни може да събере, Tetsuya's е един от най -добрите австралийски ресторанти, точка. Вземайки кулинарни знаци както от Япония, така и от Франция, тази утвърдена дестинация за изискано хранене не оставя никакъв аромат или визуални детайли без надзор. Ще ви струва ли преживяването? Естествено. Но съответно ще пожънете стойност от всеки залък.
Адрес: 529 Kent St, Sydney NSW 2000
Часа: Четвъртък 5: 30-9:00, петък 12-12: 30:00 и 18:00-19:00 часа, събота 12:00-12:30:30 и 18:30 ч.-21:00 ч., Неделя 12-12: 30:00 ч.
Телефон: 02 9267 2900
6. Сашими Шинсенгуми
Ако си мислите, че сте истински ценител на японската кухня, тогава нито една дума не вдъхновява спомени за чистото изпълнение повече от тази: Омакасе. Японската фраза означава, че оставяте всичко в ръцете на готвача, а в Sashimi Shinsengumi те дори не ви дават избор. Тъй като трудната част е решена за вас, всичко, което ви остава да направите, е да седнете, да се отпуснете и да гледате как готвачът Синджи Мацуи се захваща за работа с фенерчето. Това предполага, че можете да вземете резервация на първо място, разбира се. Сгушен в Crow's Nest, това лесно е един от най -добрите японски ресторанти в Сидни.
Адрес: 5/7-11 Clarke St, Crows Nest NSW 2065
Часа: Сряда-Неделя от 11:30 до 19:00 часа
Телефон: 0402 359 697
7. Чо Чо Сан
Влезте в безупречния минималистичен декор на Cho Cho San и поръчайте меките кифлички на пара, преди дори да сте поискали вода. След това поддържайте парада на Izakaya да върви силно, като вземете различни ястия и споделите с приятели. Сдвоете го с полет на саке или коктейл със занаятчийски изделия и сте на път към едно от най -добрите изживявания, които някога сте имали. Наричането на тази легендарна дестинация Potts Point един от най -добрите японски ресторанти в Сидни се чувства практически излишно.
Адрес: Ул. MacLeay 73, Potts Point NSW 2011 г.
Часа: Понеделник-петък 5-10 часа, събота-неделя 12-10 часа
Телефон: (02) 9331 6601
8. Бар Чако
Якитори е японски стил на готвене, който включва печене на месо на скара на огън на дървени въглища, а бар Чако има Якитори до форма на изкуство. В допълнение към тяхната възхитителна гама от меса на шиш (помислете за всичко - от агнешко рамо до пилешко месо), това малко място в Дарлингхърст предлага някои от най -вкусните рамени извън Япония. Към всичко това се присъединява богат избор от бири, сакета и вина. Вземете лакомството си на едно от най -готините и най -странни места в близост до CBD.
Адрес: 186-188 Victoria St, Potts Point NSW 2010
Часа: Вт-сб 5: 30-22 ч
Телефон: (02) 8593 4567
9. Токо Сидни
Любимец на Surry Hills, Toko е известен със своите примерни морски дарове и пържоли и затова е спечелил сърцата на австралийците навсякъде. Рибата е изключително свежа, месото капе с аромат, а винената листа е обширна. Поръчайте на случаен принцип или опитайте едно от менютата за дегустация на готвача и очаквайте някои от най -добрите японци в Сидни да следват. И не забравяйте за десерта-по-специално чийзкейкът yuzu трябва да умре.
Адрес: 490 Crown St, Surry Hills NSW 2010
Часа: Вт.-ср. 5: 30-11 ч., Четвъртък 12-3 & 5: 30-11 ч., Петък 12-15 ч. И 5: 30-12 ч., Сб. 17: 30-12: 00 ч
Телефон: (02) 9357 6100
10. Азума
Един от най -добрите и автентични японски ресторанти в Сидни, Azuma го поддържа красиво основен от 90 -те години. Тук ще откриете най-добрите ястия, които ви накарат да се влюбите в японската кухня на първо място. Порциите суши и сашими са щедри, задоволяващи и приятни за окото. Три съветът Wagyu ще ви накара да отделите слюнка само като си помислите за това. Хората се стичат и към обядите в бенто кутията и с основателна причина. Без значение какво поръчвате, очаквайте да е засищащо и направо вкусно.
Разположен в: Чифли
Адрес: 2 Chifley Square, Sydney NSW 2000
Часа: Понеделник-петък 12:00 до 14:00 и 18:00-19:00 часа, Петък от 12-27 часа и 6-9:30 ч
Телефон: (02) 9222 9960
11. Ресторант Саке
Ако творчеството е вашето нещо, тогава ресторант Saké в скалите е вашето място. От зашеметяващо сложния кралски джалапено с соя юзу до гърдите wagyu до темпура от пуканки от скариди, всичко е тук и всичко е вкусно. Не забравяйте да донесете куп приятели, защото ще искате да опитате всеки последен артикул от менюто на този японски ресторант в Сидни.
Адрес: 12 Argyle St, The Rocks NSW 2000
Часа: Вторник от 18 до 19 ч., Сряда и четвърт от 12 до 15 ч. И 18 до 19 ч., В петък от 12 до 15 ч. И 5: 30 до 22 ч., В събота от 12 до 15 ч. И 17:30 ч., От 23 до 23 ч.
Телефон: (02) 9259 5656
12. Дон Дон
Прост, последователен и ароматен, Don Don поддържа порциите големи, а цените ниски. Разположено на Оксфорд Стрийт в Дарлингхърст, това оживено място от години радва небцето и пълни стомаха. Любим сред тези в офисите на Men Life Web Journal, може да видите някой от нас да дърпа стол, така че не забравяйте да кажете „ден“.
Адрес: 80 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010
Часа: Понеделник-събота от 11:30 до 22:00 часа, неделя от 11:30 до 21:30 часа
Телефон: (02) 9331 3544
Общи често задавани въпроси
Къде мога да намеря японска храна на достъпни цени в Сидни?
Don Don в Сидни предлагат достъпна традиционна японска храна.
Кои са най -добрите японски ресторанти за изискана вечеря в Сидни?
Toko, Azuma и Wagaya са едни от най -добрите за японска изискана вечеря в Сидни.
Къде мога да намеря саке в Сидни?
Можете да пиете саке и други напитки в Izakaya Fujiyama, Lantern by Wagaya и Cho Cho San в Сидни.
Ще ви хареса и:
17 най -добри суши ресторанта в Сидни
20 най -добри бара на покрива в Сидни
29 най -добри бургери в Сидни: Мазен водач