Здравословни ли са протеиновите шейкове? Основни факти за суроватъчния протеин - Уеб вестник Men Life

Да попитате дали протеиновите шейкове са здравословни означава по същество да зададете следния въпрос: дали суроватъчният протеин е добър за вас? Това е така, защото суроватъчният протеин на прах е в основата на повечето протеинови шейкове. И въпреки че не всички протеинови шейкове се състоят от суроватъчен протеин на прах, ние ще третираме напитката и добавката взаимозаменяемо в името на тази статия.

Значи протеиновите шейкове са здрави или не? Ти питаш. Както при повечето неща в наши дни, отговорът не е толкова прост, колкото просто да или не отговор. За да се изясни, опасността от суроватъчния протеин може да варира от един човек на друг в зависимост от фактори като алергии към суроватка или непоносимост към лактоза, като и двата ще доставят вредни странични ефекти.

Ще ви хареса и:
11 най -добри австралийски протеинови марки
Как да правите правилни лицеви опори правилно
10 най -добри упражнения за раменете за мъже
34 най -добри упражнения за телесно тегло за мъже

След това имаме сценарии, при които хората просто смилат твърде много суроватъчен протеин на прах, като консумират твърде много шейкове през целия ден. Това също може да бъде потенциално опасно за човешкото здраве. Разбира се, твърде много отнищоможе да бъде опасно за здравето на човек, така че това всъщност не ви казва дали протеиновите шейкове са здравословни или не.

Тъй като суроватъчният протеин се използва широко от фитнес изроди по целия свят (включително много известни личности и спортисти), важно е да знаете за опасностите и ползите от тази конкретна добавка. Да влезем в него.

Какво е суроватъчен протеин?

Един от основните протеини, открити в млечните продукти, суроватъчният протеин е течността, която се отделя от млякото по време на процеса на производство на сирене. Когато се консумира, той осигурява на организма деветте незаменими аминокиселини, т.е. градивните елементи, които създават протеини и позволяват на тези протеини да изпълняват различни функции.

Суроватъчният протеин най -често се преработва на прах, който след това може да се добави към течности или меки храни. Смесете го с течности като вода, кокосова вода или мляко на растителна основа и ще получите протеинов шейк. Можете също да смесите суроватъчен протеин на прах с лед, течност и плодове, за да създадете вкусно смути.

В зависимост от начина на преработка на суроватъчния протеин, той ще приеме или една, или комбинация от трите следните форми:

• Концентрат от суроватъчен протеин: Това е най-често срещаният вид суроватка на прах и обикновено съдържа 70-80% протеин (макар че понякога този брой достига до 30%), заедно с по-големи количества лактоза, мазнини и минерали от млякото.
• Изолат от суроватъчен протеин: Този тип е по -преработен и съдържа по -малко лактоза и минерали от концентрата на суроватъчен протеин, на практика без мазнини. Като добавка по избор сред широк брой културисти и изроди, обикновено се състои от поне 90% протеин, ако не и повече.
• Хидролизат на суроватъчен протеин: Този вид суроватъчен протеин е претърпял частична хидролиза и се счита за "предварително усвоен", което позволява на тялото да го усвои по-бързо.

Ползите от суроватъчния протеин

Както вероятно знаете, суроватъчният протеин на прах се използва от редица хора като част от цялостния им фитнес режим. Въз основа на повечето досегашни проучвания популярната добавка носи следните предимства:

• Подобрено възстановяване на мускулите - След интензивна тренировка, суроватъчният протеин помага на мускулите ви да се възстановят бързо и ефективно.
• Подобрен синтез на мускулни протеини и чиста тъканна маса - Някои проучвания показват, че суроватъчният протеин може да стимулира растежа на чистата тъканна маса и да подобри синтеза на мускулен протеин, когато се приема в тандем с рутинна тренировка с резистентност. Други проучвания опровергават твърденията, че суроватъчният протеин увеличава мускулната маса и сила.
• Хранителна помощ - Някои хора просто не получават достатъчно протеини в диетата си, докато други се борят да наддават на тегло поради определени заболявания. И в двата сценария суроватъчният протеин може да се приеме като начин за справяне с недохранването.
• Възстановяване на рани - Някои проучвания показват, че суроватъчният протеин може да помогне за ускоряване на заздравяването от неща като изгаряния и хронични рани.
• Алергии - Съобщава се, че бебетата, които консумират хидролизат на суроватъчен протеин във формулата си, имат по -нисък риск от развитие на определени алергични състояния (като екзема) или реакции, отколкото бебетата, които не го правят.
• Защита от определени заболявания и заболявания - Този се нуждае от голяма звездичка до него, защото все още е силно спекулативен. Някои от най -големите защитници на суроватъчния протеин обаче ще ви кажат, че той може да предотврати рака, да понижи холестерола, да намали чернодробните мазнини, да предотврати сърдечни заболявания, да намали кръвното налягане и дори да се бори с астмата при децата. Да, има проучвания, които подкрепят поне някои от тези твърдения, но не приемайте това, за да означава, че науката е уредена.

Опасности от суроватъчен протеин

Дойдохте тук с въпрос дали протеиновите шейкове са здравословни и засега отговорът изглежда е категорично „да“. Но това е частта, в която казваме: не толкова бързо. Това е така, защото има някои рискове, свързани с консумацията (или свръхконсумацията) на суроватъчен протеин на прах, и с тези рискове идват някои странични ефекти от суроватъчен протеин. Преди да изпиете следващия си шейк, помислете за следните потенциални опасности:

• Суроватъчна алергия - Малка част от възрастните са алергични към кравето мляко и по -специално суроватката. Ако наистина сте алергични към суроватъчен протеин и го консумирате в големи количества (умерените количества все още трябва да са наред), страничните ефекти могат да включват стомашни болки, спазми, намален апетит, гадене, главоболие и умора.
• Непоносимост към лактоза - Да не се бърка с алергия, непоносимостта към лактоза възниква, когато не можете да усвоите правилно лактозата, т.е. основния въглехидрат в млечните продукти. При този сценарий се препоръчва да приемате умерени количества изолат от суроватъчен протеин (или не-млечна добавка), който има много по-малко лактоза от концентрата на суроватъчен протеин. Ако консумирате твърде много лактоза, страничните ефекти могат да включват подуване на корема, газове, стомашни спазми и диария.
• Увреждане на бъбреците при пациенти с бъбречно заболяване - Ако имате здрави бъбреци, няма доказателства, че суроватъчният протеин ще им навреди. Въпреки това, ако страдате от бъбречно заболяване, тогава диета с високо съдържание на протеини може потенциално да причини допълнителни щети.
• Вредни добавки - Някои протеинови прахове включват добавки като сгъстители, подсладители и консерванти, като всички те могат да бъдат потенциално опасни за вашето здраве. Преди да купите, прочетете етикета.
• Прекомерно потребление - Вие приемате твърде много от всичко на този свят и поне в някои случаи ще има нежелани резултати. Препоръчителният прием на суроватъчен протеин е 25-50 грама на ден, което възлиза на около 1 до 2 лъжички. Повярвайте ни, когато казваме, че някои спортисти взимат много повече от това. Когато всичко друго се провали, просто следвайте инструкциите за сервиране.

В обобщение, суроватъчният протеин не е непременно вреден, но може да бъде, ако страдате от определени алергии или състояния. Ако имате алергия към суроватка или непоносимост към лактоза, помислете за прием на не-млечна протеинова добавка, като например такава, която включва протеини от соя, грах, яйце, ориз или коноп.

Не на последно място, дори ако нямате алергия към суроватка или друго съществуващо състояние, винаги обръщайте внимание на това, което тялото ви казва. Например, ако започнете редовно да изтръгвате протеинови шейкове и след това скоро след това изпитвате стомашни спазми или други негативни реакции, можете спокойно да приемете, че двете неща са свързани. При този сценарий сменете добавката си или практикувайте елиминираща диета, докато не изолирате източника на вашите заболявания.

Или вижте нашите 11 най -добри австралийски протеинови марки тук.

Общи често задавани въпроси

Опасен ли е суроватъчният протеин за здравето?

Според повечето проучвания, суроватъчният протеин е опасен само когато имате съществуващо заболяване като непоносимост към лактоза, алергия към суроватка или бъбречно заболяване. В противен случай суроватъчният протеин е безопасен, когато се консумира в предложените количества.

Какви са ползите от приема на суроватъчен протеин?

Въз основа на някои проучвания, суроватъчният протеин е свързан, между другото, с бързото възстановяване на мускулите, по -ниските нива на холестерол, намаленото кръвно налягане и подобрения синтез на протеини. Може да се използва и като добавка за наддаване на тегло от тези, които страдат от заболявания като СПИН или ХИВ.

Суроватката причинява косопад?

Въпреки че някои проучвания свързват консумацията на суроватъчен протеин с косопада, в момента няма трудна наука, която да подкрепя това твърдение. Всъщност повечето експерти ще твърдят, че протеинът е от съществено значение за растежа на косата, а не за загубата.

Кои са най -лошите протеинови прахове?

С две думи, най -лошите протеинови прахове са тези, към които се добавят твърде много захари. Не забравяйте да прочетете етикета, преди да купите.

Кой е най -здравословният протеин на прах?

Най -добрите протеинови прахове са тези, които съдържат деветте незаменими аминокиселини, като същевременно се избягват излишните добавки като сгъстители, консерванти, подсладители и пълнители.

Ще ви хареса и:
11 най -добри австралийски протеинови марки
Диетата и планът за тренировка на Rock
5 причини защо истинският протеин е най -добрата дегустация в Австралия