Пиенето на зелен чай ви носи полза по всякакви начини, а не само по очевидните. Например, знаете ли, че някои доказателства сочат, че може да намали лошия дъх? Обзалагаме се, че не сте. Или може би сте го направили. Не те познаваме.
След това има по-известните (докладвани) ползи от зеления чай, които помогнаха тази напитка да стане по-популярна от всякога. Превенция на рака. По -ниски нива на холестерол. Намален риск от сърдечни заболявания. И така нататък и така нататък.
До този момент може би ще се запитате: дали наистина зеленият чай е толкова здравословен, колкото се казва? Нека разберем!
Ще ви хареса и:
Ръководство на новобранец за периодично гладуване
Топ 5 ползи за здравето на ябълковия оцет
Ръководство за начинаещи по кетогенната диета
Какво е зелен чай?
Почти целият чай произхожда от растението Camellia sinensis и здравословният зелен чай не прави изключение. За разлика от чайовете улун или черните чайове обаче, листата от зелен чай не са претърпели същия процес на изсъхване и окисляване.
След прибиране на реколтата, листата се обработват по различни методи, включително сушене на слънце, изпичане на тиган, изгаряне на дървени въглища, пара, сушене във фурна и ронене. Както при повечето чайове, зеленият чай се предлага в различни сортове, смеси и качества.
Ползи за здравето на зеления чай
Добрата новина е, че повечето ползи за зелен чай се подкрепят от реални изследвания. Лошата новина е, че по този начин са необходими повече изследвания, преди да можем да започнем да правим надеждни твърдения за ползите от зеления чай.
Независимо от това, зеленият чай е бил използван за медицински и здравни цели на места като Китай и Индия от векове. Това да не говорим за неговата многогодишна асоциация със здравословния начин на живот като цяло. Също така няма оспорване на факта, че зеленият чай е пълен със здравословни съединения и антиоксиданти. Ако спортувате редовно, хранете се добре и редовно пиете здравословен зелен чай, може да изпитате някои предимства.
Ето списък на седемте ползи от зеления чай.
1. Подобрена мозъчна функция
Докато зеленият чай обикновено съдържа по -малко кофеин от черния чай и кафето, той все още съдържа достатъчно, за да предизвика реакция. Многобройни проучвания свързват консумацията на кофеин с подобрения в настроението, енергийните нива, паметта и времето за реакция.
Зеленият чай също съдържа аминокиселината L-теанин, която повишава активността на GABA невротрансмитерите и следователно помага за намаляване на тревожността, повишаване на нивата на допамин и увеличаване на броя на алфа вълните в мозъка.
Някои проучвания показват, че L-теанинът и кофеинът могат да се комбинират с мощен ефект в мозъка, като по този начин подобряват функцията.
Има и някои доказателства, които сочат, че здравословният зелен чай може да предпази мозъка от стареене и деменция. Неговите биоактивни съединения потенциално могат да помогнат за предотвратяване на заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Необходими са обаче много повече изследвания, за да подкрепят някое от тези твърдения.
2. Повишено изгаряне на мазнини
Някои проучвания стигат до извода, че пиенето на здравословен зелен чай може да увеличи изгарянето на мазнините и да ускори метаболизма ви. Други проучвания обаче не откриват връзка между зеления чай и метаболизма, така че корелацията (ако изобщо съществува) може да се сведе до лични променливи.
Ако искаме да изследваме временно ползите от зеления чай, бихме могли да посочим съдържанието на кофеин. Кофеинът повишава нивата на енергия и по този начин повишава нивата на физическа работоспособност. При този сценарий повишената активност би имала положителен ефект върху изгарянето на мазнините и метаболизма.
3. Антиоксиданти
Зеленият чай включва естествени антиоксиданти, известни като полифеноли, повечето от които са мощни катехини като EGCG. Съобщава се, че полифенолите намаляват възпалението, предотвратяват увреждането на клетките и дори се борят с рака.
Според Националния институт по рака полифенолите могат да имат пряк ефект върху намаления растеж на тумора. Някои проучвания стигат до извода, че пиенето на зелен чай може да помогне в борбата със следните видове рак: гърдата, пикочния мехур, яйчниците, колоректалното (червата), хранопровода (гърлото), белия дроб, простатата, кожата и стомаха.
Всичко звучи твърде добре, за да е истина и засега трябва да се третира като такова. Тоест трябва да се направят много повече изследвания. И докато районите с по -високи концентрации на пиещи зелен чай наистина имат по -ниски нива на рак, това може да се дължи и на периферния избор на начин на живот.
За тези, които искат да пият зелен чай за антиоксидантите, избягвайте да добавяте мляко. Някои проучвания показват, че млякото може да инхибира антиоксидантите и свързаните с тях ползи.
4. Може да намали лошия дъх
При проучвания с епруветки се предполага, че катехините в зеления чай могат да предотвратят образуването на бактерии в устата. Това също би предотвратило неща като натрупване на плаки и кариес. Следователно потенциално предотвратявате лошия дъх.
За да стане ясно, тези проучвания изолират катехините в зеления чай. Изследователите не са установили, че пиенето на зелен чай всъщност може да намали бактериите в устата. Те обаче не го направиха неопределете го също. Ти следваш?
5. Може да намали нивата на кръвната захар
Друго отчетено предимство на зеления чай е, че пиенето му може да подобри инсулиновата чувствителност и да намали нивата на кръвната захар. Това теоретично би намалило риска от диабет тип 2, който е свързан с инсулинова резистентност и повишени нива на кръвната захар.
Едно японско проучване откри 42% по -нисък риск от диабет тип 2 сред участниците, които са пили най -голямо количество зелен чай. След това имаме цялостен преглед, който разглежда над 286 000 субекта, за да установи, че тези, които пият чай, имат 18% по -нисък риск от получаване на диабет.
Отново трябва да се вземе предвид периферният избор на начин на живот, преди да се направят някакви трудни заключения. Най -общо казано, проучванията, показващи връзка между зеления чай и диабета, са противоречиви.
6. Може да подобри здравето на сърдечно -съдовата система
През 2006 г. списанието на Американската медицинска асоциация публикува проучване за зеления чай, което проследи 40 000 японски участници в продължение на 11 години. Според проучването, тези, които са пили поне 5 чаши зелен чай на ден, са имали по -малък риск да умрат от неща като инсулт или сърдечно заболяване, отколкото тези, които са пили по -малко от една чаша чай на ден.
Други проучвания показват, че пиенето на зелен чай може да понижи нивата на LDL холестерола и да увеличи антиоксидантния капацитет на кръвта (което засяга LDL частиците). И двата фактора могат потенциално да намалят риска от сърдечно -съдови заболявания.
7. По -здрава кожа
Зеленият чай съдържа витамин В2 и Е, които са свързани със здравата кожа. Освен това, проучване от 2007 г. установи, че зеленият чай потенциално може да забави свръхпроизводството на кожни клетки, като по този начин се бори с възпалението, дразненето и кожните заболявания като псориазис.
Най -добрите зелени чайове за закупуване
Въпреки че всички предимства на зеления чай не са сигурни, няма никаква вреда да поставите шансовете във ваша полза. Започнете, като вземете една или повече от следните марки:
1. Зелен чай от жасминови перли
Очаквайте гладък вкус и цветен аромат от този висококачествен чай.
2. Марукю Коямаен Премиална церемониална степен Матча
С толкова дълго име тези неща трябва да са добри! Сериозно обаче е много добре.
3. Народният зелен чай
Несмесен, гладък и деликатен, това е типичен китайски зелен чай.
4. Сребърен връх Смайл Чайник Жасмин
Смит е едно от най -доверените имена в играта за чай. Пълнолистният зелен чай на марката е с копринена текстура и голям вкус.
5. Зелен чай Bigelow
Прост. Достъпни. Класически.
6. Йоги зелен чай супер антиоксидант
Дойдохте тук, за да търсите ползи за зелен чай и тази марка е повече от щастлива да се задължи.
7. Зелен чай Twinings
K-чаши със зелен чай? Да, това е нещо.
8. Зелен чай Dilmah Pure Ceylon
За най -добрия зелен чай от Шри Ланка, не търсете повече.
Общи често задавани въпроси
Полезен ли е зеленият чай?
Въз основа на някои изследвания, зеленият чай е свързан със следните ползи за здравето: подобрено сърдечно -съдово здраве, по -нисък риск от някои видове рак, повишен метаболизъм, подобрена мозъчна функция и др.
Намалява ли зеленият чай коремните мазнини?
Някои проучвания показват, че пиенето на зелен чай може да увеличи изгарянето на мазнините и да засили метаболизма, като и двете намаляват мазнините в корема. Зеленият чай също съдържа кофеин, който може да увеличи нивата на активност.
Колко кофеин има в зеления чай?
Една 8 унция порцията зелен чай съдържа от 24 до 45 mg кофеин. За сравнение, средните 8 унции. чаша кафе съдържа 95 mg кофеин.
Ще ви хареса и:
Ръководство на новобранец за периодично гладуване
Топ 5 ползи за здравето на ябълковия оцет
Ръководство за начинаещи по кетогенната диета
