Джим Мъри е първият в света писател на уиски на пълен работен ден. Какво означава това? Това означава, че Мъри прекарва цялото си време в писане по една -единствена тема: уиски. Той започва кариерата си много преди да има такива неща като шоута на уиски, туризъм и списания. Той със сигурност има повече опит от всеки друг писател и дори повече от някои дестилатори. Той посети първата си дестилерия през 1975 г., но това беше след 17-годишно обучение по уиски. Мъри написва първата си книга за уиски „Алманахът на ирландското уиски на Джим Мъри“ през 1994 г. През 2003 г. писателят на уиски пише и проектира „Библията за уиски на Джим Мъри“, която оттогава е написана всяка година, като са написани около 20 000 различни уискита. се продават около 1 милион копия. Така че, когато Мъри раздава награди за най -доброто уиски в света за годината, хората са склонни да вземат под внимание, но когато една дестилерия вземе първите три награди през тази година, това е наистина исторически.
„Ще има повдигнати вежди и претенции за фаворизиране, което, разбира се, никога не е случаят с Библията за уиски. Наричам го точно както го виждам. След като разбрах, че първите три са от една и съща компания, прекарах два допълнителни дни, преглеждайки моите топ 10 уискита още веднъж … и резултатите излязоха абсолютно еднакви! ” казва Мъри. Наградите отидоха в дестилерията Sazerac, базирана в Ню Орлиънс. Претендира за Световно уиски на годината беше Sazerac's 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon от дестилерията Barton 1792.
„Не само да бъде обявен за„ Световно уиски на годината ”, но и да имаме името на уискито на второ и трето най-хубаво е удивително“, заявява Марк Браун, президент на Sazerac. „Не бихме могли да бъдем по -щастливи, нито по -мотивирани да продължим да се стремим към съвършенство в американските уискита, които правим.“
Що се отнася до победителите в секции, Мъри определи тайванската дестилерия Nantou Omar Cask Strength Bourbon Cask за единична бъчва на годината; Глен Грант на 18 години рядко издание като скоч на годината; Johnnie Walker Blue Lable Ghost & Rare като смесен скоч на годината; Pendryn Single Cask no.M75-32 като Европейско уиски на годината; и Nikka Taketsuru Pure Malt като японско уиски на годината. Можете да получите целия списък в Библията за уиски на Джим Мъри 2021-2022 г. от търговци на книги в САЩ или от whiskybible.com.
Ето пълния списък и подробности за победителите в Най-добрите уискита на Джим Мъри в света за 2021-2022 г.:
Световното уиски на годината на Джим Мъри за 2021-2022 г.
- 1792 Пълно доказателство Кентъки Прав бърбън
- William Larue Weller 125.7 Proof - 2021-2022 Release
- Thomas H Handy Sazerac Rye 128.8 Proof - 2021-2022 Release
Шотландско уиски
- Шотландско уиски на годината - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Единичен малц на годината (множество бъчви) - Рядко издание на 18 години на възраст Глен Грант
- Единичен малц на годината (единично бъчво) - Специалното издание на Macphail 1949 за Китай 1
- Шотландска смес на годината - 17 години Ballantine
- Шотландско зърно на годината - The Last Drop Dumbarton 1977
- Шотландски валдиран малц на годината - Glen Castle Blended Malt 1990 г.
Шотландско единично малцово уиски
- Няма данни за възрастта - Glen Grant Rothes Chronicles Cask Haven
- 10 години и по-малко (множество бъчви)- Глен Грант на възраст 10 години
- 10 години и по -малко (единична бъчва) - Мечът на Анандал Man O ’
- 11-15 години (множество бъчви) - Глен Грант на възраст 15 години
- 11-15 години (единична бъчва) - Подписващ Vintage Edradour Ballechin 12 -годишен
- 16-21 години (множество бъчви) - Рядко издание на 18 години на възраст Глен Грант
- 16-21 години (единична бъчва) - Замъкът на уиски Глен Спей на възраст 21 години
- 22-27 години (множество бъчви) - Glenmorangie Grand Vintage 1996 г.
- 22-27 години (единична бъчва) - Магазинът за уиски Glendronach навърши 26 години
- 28-34 години (множество бъчви) - Бен Невис на 32 години 1966
- 28-34 години (единична бъчва) - Gordon & MacPhail Inverleven 1985
- 35-40 години (множество бъчви) - Порт Елън на 39 години
- 35-40 години (единична бъчва) - Glenfarclas Семейните бъчви 1978 W18
- 41 години и повече (множество бъчви) - Glen Scotia на 45 години
- 41 години и повече (единична бъчва) - Специалното издание на Macphail 1949 за Китай 1
Смесено шотландско уиски
- Няма данни за възрастта (стандарт) - Ballantine’s Finest
- Няма данни за възрастта (Premium) - Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare
- 5-12 години - Johnnie Walker Black Label на 12 години
- 13-18 години - 17 години Ballantine
- 19 - 25 години - 25 години подпис на Dewar
- 26 - 50 години - The Last Drop 56 Year Old Blend
Ирландско уиски
- Ирландско уиски на годината - Червена кърма на възраст 12 години
- Ирландско гърне все още уиски на годината - Червена кърма на възраст 12 години
- Ирландски сингъл на годината - Бушмилс на възраст 21 години
- Ирландска смес на годината - Джеймсън
- Ирландска единична бъчва на годината - Проект за специално издание на Kinahan, 11 -годишен
Американско уиски
- Бърбън на годината - 1792 Пълно доказателство Кентъки Прав бърбън
- Ръж на годината - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Доказателство
- Американско микро уиски на годината - Garrison Brothers Balmorhea
- Американско микро уиски на годината (вицешампион) - 291 Уиски с доказателство за бъчви Колорадо на възраст 2 години
Бърбън
- Няма данни за възрастта (множество бъчви) - 1792 Пълно доказателство Кентъки Прав бърбън
- Няма данни за възрастта (единична цев) - Полковник E H Taylor с единична цев, бутилирана в облигация
- 9 години и по -малко - Резервна единична цев на Ръсел
- 10-12 години - Доказателство за бъчвата на Илайджа Крейг на 12 години
- 11-15 години - Папи Ван Уинкъл на 15 години
- 16-20 години - 20 -годишният прав бурбон на Михтер в Кентъки
- 21 години и повече - Папи Ван Уинкъл на 23 години
Ръж
- Няма данни за възрастта - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Доказателство
- До 10 години - Сила на бъчвата на Knob Creek
- 11-15 години - Семеен резерват Van Winkle на 13 години
- Над 15 години - Сазерак на 18 години
- Единична бъчва - Knob Creek Single Barrel Select
Канадско уиски
- Канадско уиски на годината - Crown Royal Northern Harvest Rye
Японско уиски
- Японско уиски на годината - Nikka Taketsuru Pure Malt
- Единичен малц на годината (MB) - Бурето Matsui Mizunara
Европейско уиски
- Европейско уиски на годината (множество) - Вашето уиски № 9 Bøg Single Malt (Дания)
- Европейско уиски на годината (единично) - Пендерин единично бъчво бр. M75-32 (Уелс)
Световно уиски
- Азиатско уиски на годината - Дестилерия Nantou Omar Bourbon Cask #11140804 (Тайван)
- Уиски на годината в южното полукълбо - Bakery Hill Peated Malt Cask Strength (Австралия)
