14 места за най -добър Banh Mi в Сидни - Уеб вестник Men Life

Антъни Бурдейн веднъж описа известния виетнамски сандвич, banh mi, като „симфония в сандвич“ и сме склонни да се съгласим. Вкусен синтез от френска франзела отвън и виетнамски аромати отвътре, това е съвпадение, направено в небето за любителите на сандвичи, и не е изненадващо, че тълпата от Сидни banh mi е една от най -придирчивите. Що се отнася до избора на най -доброто свинско руло в града, журито е на пикантни, кремави, остри, хрупкави и меки сандвичи, пълнени с месо. За щастие за вас, ние поставихме въртенето си сред най -добрите. Ето списък на местата за най -доброто забавление, което Сидни може да предложи.

Историята на виетнамското свинско руло

Сандвичът banh mi се появи в края на 50 -те години на миналия век в Сайгон. От френското колониално влияние, скромната багета се слива с виетнамската палитра, включително зеленчуци, люти чушки, вкусни меса и азиатски пастет и майонеза. В крайна сметка той стана толкова популярен, че отвори нови индустрии на юг и революционизира трапезарията във Виетнам. Banh mi roll се превърна в ястие в движение и в крайна сметка се разпространи в останалата част на света чрез бежанци, бягащи от Виетнам след падането на Сайгон.

Какво е Banh Mi?

Banh mi обикновено се състои от лека франзела с хрупкава външна текстура и пухкава среда, кисел кисел дайкон, морков, лют пипер, дебело нарязана краставица, кориандър и някаква форма на протеин като свинско, пастет и пиле.

1. Свинско руло Marrickville

Marrickville Pork Roll винаги е оживена дупка в стената за местните жители и жителите на града. Популярното място предлага едни от най -добрите Banh mi Sydney, които могат да предложат, най -вече заради техните щедри и вкусни пълнежи и невероятна цена. Повечето ролки се продават само за 4 долара и качеството е извън този свят.

Известен за: свинско пукане Бан ми, пастет
Адрес: 236a Illawarra Road, Sydney NSW 2204
Телефон: +61 0420 966 368
Часове за търговия: Понеделник-Неделя от 6.45 до 17.30 ч

2. Хлебопекарна Хонг Ха

Хрупкави печени рулца и пресни съставки са това, което можете да очаквате в хлебопекарната Hong Ha. Предлагайки някои от най -добрите banh mi в Сидни, линиите тук могат да станат доста дълги по време на обяд и са местни фаворити за свински свине. Опитайте ролката от шницел за нещо малко по -различно от обичайното свинско месо.

Известен за: пилешки рула от лимонена трева, хрупкави рула
Адрес: 1151 Botany Rd, талисман NSW 2021-2022
Телефон: +61 02 9360 2523
Часове за търговия: Понеделник-Неделя 5.30-16.30 ч

3. Най -добрата къща на Райд Бейкър

Насочете се към Top Ryde Baker’s House за някои от най -добрите гама пайове, рулца с колбаси и разбира се, прясно приготвен бан ми в Сидни. Хрупкави хлебчета, пълни с пресни хрупкави зеленчуци, блестящи меса и вкусни сосове, проверете Top Ryde за следващото си желание.

Известен за: говеждо месо от лимонена трева, хрупкаво свинско месо
Адрес: 109 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112
Телефон: +61 02 9807 8989
Часове за търговия: Понеделник-неделя от 7:00 до 19:00 часа

4. Страхотна леля Три

Традицията среща вдъхновение в Great Aunty Three, особено когато става въпрос за най -доброто banh mi в Сидни. Малко по -голямо от стандартното ви руло с някои уникални и изискани пълнежи като морски дарове, свинско крекиране, патица и др. Ще пеете възхвали на Great Aunty Three на всички, които срещнете.

Известен за: карамелизирано свинско месо, свинско пукане бан ми
Адрес: 115 Enmore Road, Enmore NSW 2042
Телефон: +61 02 9281 8882
Часове за търговия: Понеделник от 10 до 15 часа, сряда-неделя от 10 до 15 часа

5. Горещ хляб Виет Хоа

Искате ли едни от най -добрите бани ми в Сидни по всяко време? Тогава горещият хляб на Виет Хоа е мястото за вас! Отворен 24 часа в денонощието, можете да получите хрупкав и ароматен banh mi буквално всеки път, когато настроението ви поразява. Обяд, вечеря или 3 сутринта, Виет Хоа е идеалното място за среднощен празник.

Известен за: хрупкав хляб, пастет, свинско руло
Адрес: 107 John St, Cabramatta NSW 2166
Телефон: +61 02 9728 2518
Часове за търговия: 24 часа

6. Жълта треска

Yellow Fever е нещо специално и предлага едни от най -добрите banh mi, които можете да получите в Сидни. Месото се маринова за цял ден и се приготвя с любов за техните вкусни виетнамски ястия. Бан ми ми е да умреш с гарнитура като свинско с пет подправки и счупен свински корем.

Известен за: пет подправки свинско banh mi, свинско шкембе banh mi
Адрес: 133 Regent St, Redfern NSW 2016
Телефон: +61 0410 577 266
Часове за търговия: Понеделник-събота от 6 до 15 часа

7. Свинско руло Кени

Ако търсите прохладно място с улична храна във виетнамски стил и азиатски синтез, Kenný Pork Rolls ви покрива. Подписът на свински корем е възхитен и има основателна причина. Ако това не е достатъчно, цените са супер достъпни и чудесен вариант следващия път, когато търсите хапка в Дарлингхърст.

Известен за: характерно хрупкаво свинско коремче, раци с мека черупка
Адрес: 159 Oxford Street, Darlinghurst NSW 2010
Телефон: +61 02 9360 2523
Часове за търговия: Понеделник-събота от 10:30 до 16:00 часа

8. ALEX ‘N’ ROLLS

Alex ‘n’ Rolls пълнят хлебчета всеки ден. Разпръснато от пресни съставки и сочно месо, това непретенциозно малко място бързо ще се превърне в новия ви любим. Хлябът е тесто, докато е хрупкав отвън, а месото се приготвя вътрешно, а щедрите порции са истинско привличане за завръщащите се клиенти. Проверете го следващия път, когато сте в Marrickville.

Известен за: свинско барбекю, хрупкаво свинско коремче
Адрес: 321 Illawarra Road, Marrickville NSW 2024
Телефон: +61 0412 374 339

9. Пекарна на Вината

Пекарната на Vinata's е не само място за вкусни рула със сирене и бекон, но и едни от най -добрите пресни бан ми в Сидни. Истинските победители тук са вкусният домашен пастет и майонеза, вкусен барбекю сос с вкусни пъпки и острият таен сос на собственика Ву. Не пропускайте възможността да ги изпробвате следващия път, когато сте в Bonnyrigg.

Известен за:
Адрес: 100 Bonnyrigg Ave, Bonnyrigg NSW 2177
Телефон: +61 02 8750 4550
Часове за търговия: Понеделник-Неделя от 9:00 до 17:30 ч

10. Banh Mi Bay Ngo

Повече от 30 години Banh Mi Bay Ngo обслужва общността на Bankstown някои от най -добрите виетнамски ястия и banh mi в Сидни. Все още семеен, легендарният ресторант предлага пухкави багети с хрупкава хрупкавост, пресни зеленчуци и приятен лют пипер. За най-доброто banh mi, поискайте пържено яйце, това е промяна на играта.

Известен за: пиле бан ми, свинско барбекю
Адрес: 49 Bankstown City Plaza, Bankstown NSW 2200
Телефон: +61 02 9709 8106
Часове за търговия: Понеделник-Неделя от 6.30 до 18.00 ч

11. Сидни свински рулца

Сервирайки някои от най -добрите професионални ролки в Сидни от 2012 г. насам, Sydney Pork Rolls е истински претендент за най -доброто banh mi в Сидни с техните традиционни и също уникални гарнитури за banh mi. Непретенциозна малка дупка в стената, това място крещи автентичност и няма да разбие банката с повечето ролки, започващи от $ 4 $ 5.

Известен за: хрупкав хляб, сос от пилешки сос
Адрес: 627-627a George Street, Haymarket NSW 2000
Телефон: +61 0420 620 688
Часове за търговия: Понеделник-петък от 8:00 до 19:00 часа, събота и неделя от 8:30 до 18:30 часа

12. Г -н Crackles

Г -н Crackles предлага някои уникални комбинации в техните ролки banh mi като пилешкото кацу с азиатско сладко и уасаби майонеза, но не можете да сбъркате с класическия banh mi на Mr. Crackles. За вегетарианците има вкусна подправка от печена тиква banh mi с карамелизиран лук, тахан и спанак.

Известен за: свинско руло за барбекю, класическо свинско руло
Адрес: 2/4 College Street, Sydney NSW 2000
Телефон: +61 02 9360 2523
Часове за търговия: Сряда-Неделя 23-37-17: 00 Вторник 17: 22ч

13. Пекарна на Алина

Разположена на пазара Pennant Hills Market Place, Alina’s Bakery предлага едни от най -добрите банки, които можете да получите в Сидни със своята отдаденост на пресни съставки. Пресният им хляб се пече всеки ден и е гръбнакът на техния вкусен и класически banh mi. Вземете ролка следващия път, когато сте в Pennant Hills.

Известен за: хлебчета, класически свински рул
Адрес: 4-10 Hillcrest Road, Pennant Hills NSW 2120
Телефон: +61 02 9484 2809
Часове за търговия: Сряда-Неделя 23-37-17: 00 Вторник 17: 22ч

14. Обунми

Популярно място на ивицата Харис Стрийт, Obunmee предлага едни от най -свежите банки, които Сидни може да предложи. Obunmee съчетава класическата гама от виетнамски вкусове с модерни обрати. Вегетарианците също могат да се справят с banh mi с вкусния Vehtarian Delight banh mi.

Известен за: свинско руло, вегетарианска наслада
Адрес: 115 Harris St, Pyrmont NSW 2009
Телефон: +61 02 8959 2056
Часове за търговия: Понеделник-петък от 9.30 до 15.30 часа

Общи често задавани въпроси

Кое е най -доброто място за Banh Mi близо до Marrickville?

Традиционен виетнамски район, Marrickville е дом на някои от най -добрите бански митове в Сидни. Сред тях ще намерите Marrickville Pork Roll и Alex 'n' Rolls.

Къде е най -доброто място за Banh Mi в CBD в Сидни?

Има много фантастични опции за banh mi, разпръснати из Сидни, но най -популярните места са Marrickville Pork Roll и Hong Ha Bakery.

Какво представлява традиционния Banh Mi?

Традиционен бан ми се състои от хрупкава багета, кисели зеленчуци, чили и свинско месо, понякога включително и пастет.