18 най -добри вегетариански ресторанта в Мелбърн - Уеб вестник Men Life

Сцената за храна без месо вече не е на второ място и викторианската столица е начело. С вегетарианските ресторанти в Мелбърн, които се появяват ежедневно, от изискани вечери до евтини ястия, това, че не сте месо, вече не означава, че трябва да се борите, за да намерите вкусна храна на всеки ъгъл на улицата. Преместването към по-чисто хранене и нарастващата осведоменост относно устойчивостта на храненето означават, че растителните храни определено правят своя отпечатък.

Но как да стесните най -добрите вегетариански ресторанти, които Мелбърн може да предложи? Осигурявайки много повече от класическия пълнен червен пипер, продължете да превъртате за малко вдъхновение.

1. Смит и дъщери

Рок енд рол атмосфера и качествена веганска трапезария, този бар и заведение за хранене са всичко друго, освен скучно. Приемайки това, което е било малкото испанско ресторантче на ъгъла, ангажираният с награди готвач Шанън Мартинес да донесе на света добра храна и добро настроение превърна старото място в един от най-добрите вегетариански ресторанти, които Мелбърн предлага. Вдъхновеното от Италия меню на Smith & Daughter може да предложи много. Не можете да преминете покрай растителните ньоки с песто от броколи, автентичните вкусове без усилие ви пренасят по улиците на Италия. Едно пътуване тук обещава вкусна храна и добро време за всеки.

Адрес: 175 Brunswick Street Fitzroy
Телефон: (03) 99393293
Часове за търговия:Вторник-сряд 17:00-21:30 ч. Четвъртък-събота 11:30-15:00 ч., 17:00-21:30 ч. Неделя-понеделник затворен

2. Празник на заслугите

Близкоизточната храна винаги е била известна като изключително вегетарианска и Празникът на заслугите не прави изключение. Вегетарианският ресторант в Мелбърн е вдъхновен от традиционната североизточна индийска философия, че ако член на общността дойде с пари, е традиционно селото да бъде поканено на голямо ястие, наричано още празник на заслугите. Инициатива на Y-Generation Against Poverty, Feast of Merit се опитва да разработи постоянно финансиране за благотворителната организация. Главният готвач Ravu Presser предлага големи, обилни салати, пълни с фрикех и хариса. С опции за месо и без месо и фънки бар на покрива, има възможност за всеки в това модерно заведение.

Адрес: Ресторант 117 Swan Street, Ричмънд
Телефон: (03) 9428 8480
Часа: Сряда -четвъртък: 17:00 - 22:00, петък: 17:00 - 23:00, събота: 9:00 - 23:00, неделя: 9:00 - 22:00

3. Onda

Силно южноамериканско влияние, тази мелбърнска вегетарианска кухня предлага задушевни ястия и познато гостоприемство. Onda е испански за вибрации и това място определено е vibey. Менюто е сложна комбинация от традиционно и модерно. Опитайте чипса от полента с лайм айоли и мариновани халапенос за предястие и за по -пълноценно ястие, глазиран патладжан от клен чипотле, бургери от пюре от червен пименто. Менюто с напитки е смесица от испански и аржентински специалитети, с огнено коктейл Куско в менюто.

Адрес: 280 Bridge Road, Ричмънд
Телефон: (03) 9429 8589
Часа: Понеделник - Сряда: 10:00 - 18:00 ч., Четвъртък: 10:00 - 20:00 ч., Пет: 10:00 - 18:00 ч., Събота: 10:00 - 17:00 ч., Слънце: 11:00 - 17:00 ч.

4. Мука

Индийска кухня, съчетана със страхотен декор, Mukka е идеалното място за качествена, обилна вегетарианска храна в Мелбърн. С месо и без месо, този индийски ресторант се грижи за всички. Традиционна афера, менюто включва класически опции като южноиндийското пиле къри доса, както и някои намеци за традиционна индийска улична храна. Нашите любими са шишчетата от гъби Tandoori и панелната тика. Сдвоете ястието си с рози и канелени ласи и сте готови.

Адрес: 365 365 Brunswick Street Fitzroy
Телефон: (03) 9917 2224
Часа: Вторник - четвъртък: 17:00 - 21:30 часа, петък - събота: 17:00 - 22:00 часа, неделя: 17:00 - 21:30 часа

5. Трансформатор

Премествайки границите на това, което очакваме от вегетарианските ресторанти в Мелбърн, Transformer е кралица на сцената за хранене във Фицрой. Бивш работен дом за електрически трансформатори, ресторантът черпи вдъхновение от редица кухни, включително микс от вкусове от Близкия изток, Средиземноморието и Азия. Опитайте тартара от цвекло със сметана от говежди семена, чипсове от слива и червено червено Davidson и завършете ястието с един от уникалните коктейли на Transformer.

Адрес: 99 Rose Street, Fitzroy
Телефон: (03) 9419 2022
Часа: Понеделник - Четвъртък: 17:30 - 22:30 ч., Пет: 17:30 - 23:00 ч., Събота: 12:00 - 15:00 ч., 17:30 - 23:00 ч.

6. Адмирал Ченг-Хо

За по -спокойно настроение се отправете към топ мястото на Abbotsford за занаятчийско кафе и ястия от органичен брънч. С изцяло растително веганско целодневно меню за обяд, мястото на ханша е задължително в вегетарианската сцена в Мелбърн. Препечените филийки са просто удоволствие или за нещо по -съществено опитайте „Northside Jimbo“, с царевичен хляб, мисо вегетамит, аво, печени домати, сирене и олио от чили. Кафето се пече домашно от Disciple Roasters. Това място предлага експертен микс от австралийска брънч култура и изискана вегетарианска трапезария.

Адрес: 325 Johnston Street Abbotsford
Телефон: (03) 9417 1887
Часа: Понеделник - петък: 6:00 - 15:30 ч., Събота - неделя: 8:00 - 16:00 ч

7. Комби

Суровите вегетариански ястия се обединяват! Combi олицетворява свободолюбието и приключенията и предлага разнообразно меню, изградено около здравословно и органично хранене. Известен със своята селекция от сурови сладкиши и смутита и чинии от асаи, Combi е лятна гореща точка за всеки, който търси свеж и здравословен пикап. Combi вече има различни места в Австралия, бавно, но сигурно се вкоренява в типичното австралийско лятно преживяване. Шейкът с чаша с фъстъчено масло е перфектното здравословно, освежаващо лакомство!

Адрес: 138-140 Ormond Road Elwood
Телефон: (03) 9531 0084
Часа: Понеделник - събота: 18:30 - 16:00, 7:00 - 16:00

8. Бар Vegie

Почти самостоятелна институция, Vegie Bar често се счита за пулса на вегетарианската храна в Мелбърн. Разположен в сърцето на Брънзуик Стрийт, той е строго вегетариански и веган и има приземяваща атмосфера. Черпейки вдъхновение от азиатските вкусове, опитайте кърито и пържената юфка за класическото изживяване на бар Vegie. Въпреки че мястото е супер голямо, внимавайте, тъй като става натоварено и претъпкано! Несъмнено ще напуснете Vegie Bar да се чувствате много сити, както в стомаха, така и в сърцето си- посещение, което ви кара да се чувствате сякаш сте част от вегетарианското семейство в Мелбърн.

Адрес: 360 Брунсуик Стрийт
Телефон: (03) 9417 6935
Часа: Понеделник - четвъртък: 11:00 - 21:30 ч., Петък - събота: 11:00 - 22:00 ч., Неделя: 11:00 - 21:30 ч.

9. Атика

Посетете Атика за изискана вечеря, световно признатата вечеря предлага отделно дегустационно меню за вегетарианци. Собственик-готвач Бен Шури създава изкусни и изненадващи менюта и широко използва местни съставки, както и австралийски интериор с австралийски дизайнерски съдове и столове. Дългото хранене с няколко ястия е само по себе си преживяване, един от най-забележителните и завладяващи ресторанти в Австралия. За щастие, вегетарианците не трябва да пропускат!

Адрес: 74 Glen Eira Road Ripponelea
Телефон: (03) 9530 0111
Часа: Вторник - събота: 6:00 - 19:30 ч

10. Маха

Описан като преживяване за сетивата, Maha е поредното изискано изживяване за ценителите в Мелбърн. Maha се гордее с масив от ястия със силни близкоизточни вкусове, разположени в креативно и съвременно пространство. Ресторантът е настроил менюта, вдъхновени от най -добрите налични сезонни продукти. Не забравяйте да резервирате предварително, за да си осигурите място в малкия шедьовър на Шейн Делия.

Адрес: Бонд Стрийт 21
Телефон: (03) 96295900
Часа: Понеделник - Неделя: 12:00 - 22:00 ч

11. Evie's Bar & Diner

Отворен за обяд, вечеря и късно през нощта, Evie's Bar & Diner е ретроспекция от 80-те години с качествени вегетариански варианти за хранене. Преди да ударите d-етажа, вземете веганско куче чили със сирене тофу и кашу заквасена сметана или луксозен веган млечен шейк. Перфектен за заслужена пищна храна, няма да съжалявате след посещението в този вегетариански ресторант в Мелбърн.

Адрес: 230 Gertrude Street Fitzroy
Телефон: (03) 9419 4192
Часове за търговия:Понеделник-сряда от 16:00 до 23:00 ч. Четвер от 16:00 до 13:00 ч. Петък-събота от 11:30 до 13:00 ч. Неделя от 11:30 до 23:00 ч.

12. Оръжията на зеления човек

Ретро декор и невероятно вегетарианско меню от израелски основни продукти не оставят малко вина за това артистично пространство в Карлтън в Мелбърн. Помислете за всички класики- табуле, хумус, кус кус и фалафел, всички направени в домашни условия. Бира на чешмата, музика на живо, любопитни факти и бинго го превръщат в място не само за страхотна храна, но и за забавление.

Адрес: 418 Lygon St Carlton
Телефон: (03) 9347 7419
Часа: Четвъртък - Неделя: 16:00 - 20:00 ч

13. Рог, моля

Подходящ за тези, които трябва да задоволят както месоядните, така и тревопасните- това място в North Fitzroy без усилие съчетава местни съставки и индийска кухня. Разделът на уличната храна в менюто е толкова забележителен, колкото и автентичен. Опитайте Papdi Chaat, купа пържени вафли, меки картофени кубчета и нахут, покрити с чатни, кисело мляко и семена от нар. Лесно един от най -добрите вегетариански ресторанти, които Мелбърн може да предложи.

Адрес: 167 St Georges Road Fitzroy North
Телефон: (03) 9497 8101
Часа: Понеделник - четвъртък: 17:00 - 21:00 ч., Петък - събота: 17:00 - 21:30 ч., Неделя: 17:00 - 21:00 ч.

14. Trippy Taco

Мексиканската е идеалното място за вегетарианска храна и трипси тако знае как да задоволи тези мексикански глад! Сгушено в старинните магазини и кафенета на улица Gertrude, пространството в стил cantina е спокойно, бързо и вкусно. Те сервират огромни тако с вегански и безглутенови опции, както и бурито и десерти! Топенето на Nutella, което е Nutella, намазано на голяма тортила от брашно на скара, е райско!

Адрес: 234 Gertrude Street Fitzroy
Телефон: (03) 9415 7711
Часове за търговия:Нд-сряд 17:00-20:30 ч. Четвъртък-събота 12:00-15:00 ч., 17:00-20:30 ч

15. Шакахари Карлтън

С изключително вегетарианско меню, Shakahari има за цел да създаде иновативни и питателни ястия. С вдъхновена от Индия храна и използваща само пресни и естествени съставки, скъпоценният камък Carlton е известен със своите свежи и екзотични аромати. Менютата се променят на тримесечие, за да се възползват от сезонните плодове и зеленчуци.

Адрес: 201 Фарадей Стрийт, Карлтън
Телефон: (03) 9347 3848
Часа: Понеделник - Пет: 12:00 - 15:00, 18:00 - 21:30, Събота: 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30, Слънце: 18:00 - 22:30

16. Пицария Shop225

Копнеете за веганска или безглутенова пица, която всъщност има добър вкус? Това малко и уютно място е източник на местни съставки и се гордее с лека, пухкава и лесно смилаема кора. Традиционните домашно приготвени тестени изделия и пици привличат култ след откриването си през 2016 г. Пицата Il Dottore е задължителна, с Помодоро, фиор ди лате, домашно приготвена калабрийска наденица, италиански манатарки и магданоз- всички те могат да бъдат направени вегански и без глутен. ! Ако искате най -добрите вегетариански ресторанти в Мелбърн, е трудно да подминете този.

Адрес: 225 Melville Road Pascoe Vale South
Телефон: (03) 9077 4904
Часа: Понеделник - Неделя: 17:00 - 21:30 ч

17. Сестра на душата

Устойчив, управляван от общността и отворен през целия ден. Sister of Soul има изцяло вегетарианско меню с много вегетариански и безглутенови варианти. Още по -добре, екипажът на Sister of Soul се обединява с градини в общността и дарява своите зелени отпадъци седмично! Любимият ни избор е от менюто за закуска- палачинката от ябълки. Произведено с елда и гарнирано със задушени ябълки, роненето е това, което го прави толкова специален, направен от бадеми, орехи, кокосови и конопени семена и завършен с канелено сладоледено.

Адрес: 73 Acland Street St Kilda и 77 Swan Street Richmond
Телефон: (03) 9593 8550
Часове за търговия:7:30 сутринта, всеки ден

18. Леща като всичко

Нова ера, основана на общността инициатива, превзела австралийските градове, Lentil as Anything е образ на трапезария в съвременната епоха. С различни кафенета в Мелбърн вечерята може да плаща както си иска, като всички печалби отиват за финансиране на важни проекти като подкрепа за мигранти и бежанци. Менюто е изцяло вегетарианско, насърчаващо устойчивостта и здравословното хранене, със силен акцент върху индийската и шриланкийската кухня, заедно с класическите опции за салата и брънч. Добрата храна за добра кауза, красивата философия зад вегетарианския ресторант в Мелбърн определено заслужава посещение.

Адрес: 1-3 Heliers Street Abbotsford
Телефон: (03) 49419 6444
Часове за търговия:Неделя-сряда 12:00-16:00 ч.-събота 12:00-16:00 ч., 17:00-20:00 ч

Общи често задавани въпроси

Кой е най -добрият вегетариански ресторант в Мелбърн?

Според качеството и цялостното хранене в Google Reviews най -добрият вегетариански ресторант в Мелбърн е Атика в Рипонлеа.

Кое предградие е най -доброто за вегетарианска храна в Мелбърн?

Ако търсите вегетарианска храна в Мелбърн, най -добре е да се отправите към Фицрой, с множество вегетариански места само на Брънзуик Стрийт.

Кой е най-високо оцененият вегетариански ресторант в CBD в Мелбърн?

Най-високо оцененият вегетариански ресторант в Мелбърн според Google Reviews е Smith & Daughters. Вдъхновеният от Италия ресторант има богато меню, без да използва никакви животински продукти.