Известният готвач, собственик на ресторант и кулинарният крал Хестън Блументал си партнира с австралийската компания Everdure за 4K, гама скари, които се произвеждат 4000 години. Предлага се от средата на септември, 4K е вдъхновен от древната традиция на готвене от керамична глина в стил Камадо, актуализирана с технологиите и дизайнерските черти, които бихте очаквали от барбекюто през 2021-2022 г.
4K е въоръжен с околни и интегрирани сонди за контрол както на месото, така и на температурата на въздуха, изпращайки данните до вашето Bluetooth устройство. Преди 4K да приготви ястието ви, дори ви казва как да го приготвите. От контрол на температурата и управление на дървени въглища до насоки за рецепти, свързаността на смартфона на 4K позволява на всеки готвач да успее. Разбира се, LED дисплеят отчита и околната температура и температурата на сондата.
„4K наистина е най -доброто решение за готвене на открито, съчетаващо вчерашната мъдрост с утрешните иновации. Неговата технология и обхват на готвене са несравними “, казва Хестън. „Фантастична революция в готвенето за открито.“
4K електрически запалва въглищата за по -бързо готвене, а страничният люк ви позволява да зареждате пресни въглища по време на готвене, без да се налага да отваряте скарата и да нарушавате сондите за месо. Има и режим на електрическа фурна за конвекционно готвене. Прохладният на допир екстериор гарантира, че зрителите или близките деца остават без изгаряне.
Заедно със своите 3 Michelin с участието на The Deat Duck в Беркшир, Хестън е награден с O.B.E. от Нейно Величество Кралицата за заслугите му към британската гастрономия. Веднъж човекът дори е проектирал гурме ястия, които астронавтите на НАСА да ядат в космоса.
Всичко, което казвам, е, че ако Хестън вложи само една грамм енергия, необходима за предишните му подвизи в 4K, това със сигурност ще бъде адска скара. Дори и да го използвате само за готвене на копчета. 4K Everdure от Heston Blumenthal ще се предлага в 5 цвята с цена от 2699 долара. Той пристига през септември 2021-2022 г.
