Е, изглежда късметът на ирландците може да се е изчерпал тази година. Правителствата по целия свят прекратяват масовите събирания и призовават за увеличаване на социалното дистанциране. За повечето от нас това означава да останем вътре и да се сдържаме през следващите няколко седмици, но за нашите ирландски братя това е почти светотатство. На 17 март, вторник, се отбелязва Денят на Свети Патрик за 2021-2022 г., годишен празник и празник, отбелязващ датата на смъртта на Свети Патрик, най-големият покровител на Ирландия. Повече от 300 години ирландците отбелязват този ден като неразделна част от своята културна идентичност, която през последните години е свързана до голяма степен с масови фестивали и световни събития. Тук, в Австралия, ние се нуждаем от малко насърчение, за да ударим бирите, а с голямото население на бивши ирландци, денят на Свети Пади се превърна в един от любимите ни поводи. За съжаление тази година, в светлината на последните събития и съобщения, няма да ударим ирландските барове или галските клубове; но това не означава, че Денят на Свети Пади е отменен за 2021-2022 г. Време е да се отправите към шкафа за алкохол и да вземете ирландското уиски.
Ето нашия списък със седемте най -лесни ирландски коктейла от уиски, които можете да направите, за да отпразнувате Деня на Свети Пади.
1. Ирландска уиски камериерка
Произведена с уиски Jameson Black Barrel, ирландската уиски камериерка е цветен и освежаващ коктейл, идеален за тези с по -малко изискани палитри от уиски. Той също е един от най -лесните за правене. Всичко, от което се нуждаете, е;
- 2 унции уиски Jameson Black Barrel
- 1 унция пресен сок от лайм
- 1 изстрел ликьор от бъз от Сен Жермен
- 3 филийки японска краставица, объркана
- 2 листа прясна мента и филийка краставица за гарнитура
Вземете чаша за шейкър и комбинирайте заедно вашето уиски, сок от лайм, Сен Жермен и краставици. След това добавете лед и се разклатете. Фино прецедете коктейла в стъклена чаша, обикновено върху един голям леден блок, преди да завършите с прясна краставица и стрък мента, за да отгоре.
2. Орех Old Fashioned
Не можете да сбъркате с класика и макар че това е малко завъртане на Old Fashioneds, с което сме свикнали, той все още има този отличителен удар, с нотка на сладост от ирландското уиски. Ето всичко, от което се нуждаете;
- 1 кубче захар Демерара
- 5 тирета горчиви черни орехи
- портокалова кора
- 2 унции ръжено уиски
- лед
Поставете кубчето захар в старомодна чаша, след това добавете горчиви и портокалови кори и малко пръскане на вода. След това разбъркайте съдържанието, докато захарта се натроши и започне да се разтваря. След това добавете ръженото си уиски и разбъркайте. Завършете с голямо кубче лед, разбъркайте и сервирайте.
3. Удар през уикенда
Този ирландски коктейл от уиски определено е от плодовата страна, така че прави перфектна напитка за празнуване. Което вероятно не е идеално, ако планирате социално дистанциране на този ден на Свети Патрик, но въпреки това той е един от любимите в списъка. Съставките са;
- 1 ¾ части Jameson ирландско уиски
- 1 част портокалов сок
- ¾ част от сок от грейпфрут
- 9 тирета горчивина
- ¼ част прост сироп
- 2 части пенливо бяло вино
Другият елемент, който прави този коктейл идеален за забавление, е простотата на метода. Просто добавете всички съставки в и каничка, добавете лед и сте златни.
4. Бакалията на Smithfield
Това може да отнеме малко работа. Идеален за топъл летен арво, този ирландски коктейл от уиски прилича повече на експлозия от вкусове, отколкото на всичко друго. Но бъдете предупредени, ако започвате нова диета, вероятно трябва да се отървете от тази. Захарният сироп е ключов.
- 1/2 бутилка ирландско уиски
- 1 литър сок от нар
- 50 г нарязан джинджифил
- кора и сок от 3 лайма
- 50 г захар
- 250 мл джинджифилова бира
- пресни семена от нар
- нарязан лайм
За да направите този ирландски коктейл от уиски, комбинирайте сок от нар, джинджифил, кора и сок от лайм и захар, преди да добавите в блендер. Оттук смесете съставките и пресейте сместа в кана. След това добавете ирландско уиски по ваш избор и джинджифилова бира. Гарнирайте с филийки лайм и семена от нар до край.
5. Кървавата Моли
Ако сте фен на коктейли за късна закуска и нямате нищо против Bloody Mary, еквивалентът на ирландския коктейл от уиски може да свърши работа. The Bloody Molly е поемане на класическата напитка с водка, с ирландско уиски Jameson вместо водка. Според Джеймсън напитката е кръстена в чест на най -известната дъщеря на Дъблин - Моли Малоун, която е била „колоритен“ герой от епохата на Джон Джеймсън “. Ако не се страхувате да станете малко полезни, това е истинско удоволствие.
- 1 част от Jameson Original
- 0,25 част сух шери
- 5 части доматен сок
- 2 тирета сос Уорчестършир
- ½ чаена лъжичка целина сол
- 1 обрат черен пипер
- 2 тирета табаско
- ½ чаена лъжичка сос от хрян
- ½ чаена лъжичка захар
Смесете ръчно ирландското уиски, сух шери, доматен сок, сос Уорчестър, целина сол, черен пипер, табаско, сос от хрян и захар в голяма купа. След като се смеси, сервирайте във висока чаша върху лед и украсете с парче целина и всякакви други прекомерни декорации, които можете да намерите в кухнята.
6. Ирландското муле
Произведен с бира от джинджифил, сок от лайм и уиски, това е един от най -често срещаните ирландски коктейли от уиски, на които ще попаднете. Можете да замените джинджифиловата бира с бира, независимо какво предпочитате, нотките на джинджифила добавят остра хапка към цялостния вкус и хрупкавост на напитката. За да направите, ще ви трябва;
- 2 унции ирландско уиски
- 6 унции джинджифилова бира
- сок от половин лайм около 1 унция
- резени лайм (по избор) за гарнитура
- стръкче мента (по избор за гарнитура
- лед
Напълнете голяма чаша с лед. Изсипете уиски и сок от лайм, отгоре с бира от джинджифил. Разбъркайте, за да се смесят, украсете с резенчета лайм и стръкче мента.
7. Ирландско ледено кафе
Всички сме имали пукнатина в старото ирландско кафе, но се оказва, че има малко повече от това просто да заредим Nescafe Blend 43 с няколко издънки. Jameson е събрал вкусна малка рецепта, която е най -добрата за нашия суров австралийски климат. Нещо повече, това е абсолютно лесно да се направи. Ще имаш нужда;
- 1 част Jameson
- 0,5 част Kahlua
- 1 част охладено еспресо
- .25 части захарен сироп
За да направите, просто комбинирайте Jameson Original, Kahlua, Espresso и захарен сироп (на вкус). След това разклатете и сервирайте върху скалите, завършени със стрък мента. Можете да добавите сметана, ако искате пълноценно изживяване в Starbucks. Твърде лесно.
Какво се съчетава добре с ирландското уиски?
Ирландското уиски е малко по -сладко от другите уискита и като такова се съчетава добре с остри, осакатяващи нотки като джинджифил и цитрусови плодове. Ирландското уиски е най-добре сдвоено с джинджифилов бир или лимон-лайм.
Кое е най -доброто ирландско уиски?
Най -добрите ирландски уискита са Jameson, Teeling и Bushmills. Въпреки това, по -малките дестилерии като Tullamore Dew също печелят похвали.
Кое уиски пият ирландците?
Най -популярните уискита в Ирландия са Bushmills, Tullamore Dew, Jameson, Red Breast, Teeling и Powers Gold Label.
