Няма нищо по-хубаво след тежък работен ден от това да седнете и да отворите ледено студена бутилка с … вода? Шееш, дори е болно да го напиша, но за съжаление това може да е бъдещето, в което сме. Двете най -големи пивоварни в страната изразиха нови опасения, че страната, известна с любовта си към златния еликсир, скоро ще остане без бира. Както Carlton United Breweries, която прави Victoria Bitter, Carlton Draft и Crown Lager, сред безброй други, така и Lion, която произвежда XXXX Gold и Tooheys, предупредиха, че спирането на несъществени услуги може да причини поражения в индустрията. Засега пивоварните не са посочени като основни услуги, което според новия план на правителството за смекчаване на коронавируса означава, че трябва да затворят крановете.
„За съжаление не можете да изключите големите пивоварни и след това бързо да ги включите отново. Ако пивоварните са включени в широко затваряне, може да не успеем да пуснем бира на пазара в продължение на няколко месеца след повторното отваряне “, заяви в изявление изпълнителният директор на Carlton & United Breweries Петер Филипович. „Нашите мисли са с нашите ценни партньори в кръчми, клубове и други заведения за гостоприемство. Това очевидно е труден момент, но заедно ще преодолеем това. "
В момента пивоварните остават отворени, подчинени на строги правила за здраве и безопасност, като и двете компании се опитват да произвеждат колкото се може повече продукти. Филипович каза, че пивоварната Abbotsford в Карлтън Юнайтед в Мелбърн, пивоварната Yatala извън Бризбейн и пивоварната Cascade в Хобарт работят, заедно с всички занаятчийски пивоварни. „В момента варим достатъчно бира, за да гарантираме, че доставяме на нашите клиенти на дребно и да гарантираме, че австралийците все още могат да се насладят на бира в дома си в тези безпрецедентни времена“, каза той.
Това чувство беше подкрепено от управляващия директор на Lion Australia Джеймс Бриндли, който разкри, че компанията работи усилено, за да осигури необходимата подкрепа, в допълнение към здравословното предлагане на бира. „След съобщението на правителството, че кръчмите и клубовете ще затворят от днес, понеделник, 23 март 2021-2022 г., сега сме в процес на разработване на възможности за подпомагане на нашите клиенти, засегнати от тази нова заповед за затваряне“, каза той. „Lion ще вземе обратно неизползваните кегове без никакви разходи и такси и ще предложи на клиентите кредит.“
Вярно е, пандемията от COVID-19 ни връхлита на места, които никога не сме смятали за възможни. Ако ограниченията бъдат спазени и Австралия влезе в пълно блокиране, нещата ще се влошат. Забравете кръчмата без бира, може и да станем нация без бира.
