Австралийци. Внимание! Има нова занаятчийска бира, която се възползва от любовта ни към колоквиализма. Бирата се казва Tinnies и вече се предлага в цяла Австралия.
Tinnies се изработва вътрешно и се вари в Мелбърн от Bricklane, пивоварна, като Tinnies се ражда от желание да създаде откровена крафт бира. Първото сезонно пускане на Tinnies е гама от лесно пиещи се бири, идеални за топлите месеци. Тя включва Pale Ale, Tropical XPA и IPA за сесия.
Бележки за дегустация
Бледа Але (4.9%): Бледен ел, задвижван от хмел, с костилкови плодове, бор и цитрусови плодове. Светло кехлибарен цвят с лека мъгла. Добър баланс на горчивина, бисквитен малц с меки карамелени аромати, подкрепен с костилкови плодове, бор и цитрусови плодове.
Сесия IPA (3,5%): Разпръснати аромати на цитрусови плодове и бор с финал на хмел. Наситено златист на цвят с висока мъгла. Пълен аромат като IPA с пълна сила. Нисък IBU, който има много по -горчив вкус (като 60 IBU). Разпръснати аромати на цитрусови плодове и бор с финал на хмел.
Тропически XPA (4,2%): Extra Pale Ale, пълен с тропически и цитрусови аромати с вълнуващ хмелен завършек. Бледо златист на цвят с бистра до лека мъгла. Ниска горчивина, за да направи тази бира сезонна. Пълен с тропически и цитрусови аромати с вълнуващ хмелен завършек. Аромати от манго личи и ананас.
Всяка бира е представена в внимателно проектирана кутия, която да представя различните елементи от гамата Tinnies и да отпразнува артистичността зад създаването на бирите. Художникът от Сидни Алекс Лехур проектира ярката кутия за тропически XPA. Създателят на графити казва, че е бил вдъхновен от процеса на варене и летния сезон.
„Хареса ми идеята, че кутията представлява какво би си помислил пивоварът, когато създава бирата. Дизайнът наистина е експлозия от мисли и идеи, които биха преминали през съзнанието на пивовар като част от този процес. И всичко това се държи заедно с вълна, която да донесе лятото на всичко това “, казва Lehours.
Гамата Tinnies вече се предлага в Liquorland, First Choice Liquor и Vintage Cellars.
Общи често задавани въпроси
Кой прави бирена консерва?
Tinnies се произвежда в Мелбърн в пивоварната Bricklane.
Какво означават ламарините в Австралия?
В Австралия Tinny се използва като жаргон за кутия бира, но също така е и малка отворена алуминиева лодка.
