С непоколебимото убеждение, че малцът осигурява мощен и жизненоважен принос към крайния ароматичен профил, Арчи Роуз отново предлага ясно изразено едномалцово уиски. С незавършените проби, които вече печелят критици и цял куп награди като Австралийското най-добро уиски с единичен малц от Световния конкурс за спиртни напитки в Сан Франциско (САЩ), World Whisky Masters (Лондон) и SIP Awards (САЩ), както и най -доброто уиски в света - това ново уиски с един малц на Archie Rose е нещо, с което екипът е изключително горд.
Ще харесате също:
Bushmills разкрива еднократно малцовете „The Causeway Collection“, които никога не са отпивали
Как да стартирате своя собствен етикет на тасманийско уиски с бюджет
Wild Turkey пуска 17-годишно бурбонско уиски в бутилки
Откроявайки шест отделни малца, вместо обичайния един или два, Арчи Роуз надхвърля задължението да създаде уникален профил и характер във всяка бутилка от 700 мл. Въпреки че сметката за каша от шест малца е „с невероятно нисък добив“, целият процес осигурява значително по-богат и изразителен вкус, пълен с отчетлив регионален характер за всяка направена бъчва.
Отлежал предимно в 100, 200 и 300-литрови австралийски бъчви от опера (шери), съчетани с няколко бивши бурбона и собствените 36-месечни сушени бирени ръжени бъчви на Арчи Роуз, Арчи Роуз гарантира, че всеки от тях се съхранява със специфичен баланс както от овес, така и от тост. Арчи Роуз казва, че използват препичане за по -ниската си топлина, за да проникнат по -дълбоко в дъбовите бъчви. Типично необичаен процес в сферата на дестилацията, по -продължителният процес на препичане „предлага напълно различно ниво на сложност от бъчвите, които се отличават само с по -традиционен въглен“.
Произвеждайки естествена сладост, тези бъчви осигуряват фантастичен акомпанимент на „пикантната харизма“, разкривайки пресните билки и нотките на бисквити от сладкиши на носа ви. Поръсени навсякъде са стафиди, карамел и дори черен шоколад. През цялото време вашето небце изпитва сладко добре интегрираните вкусове на лепкав пудинг от фурми и амарето, завършвайки с кулминационна нотка на еспресо.
Бутилка 46% ABV Archie Rose Single Malt Whisky ще ви върне 119,99 австралийски долара, но може да се затруднявате да се докоснете до известния дух. Първата партида беше пусната чрез разпределяне на бюлетини, в резултат на което цялата серия беше разпродадена, но това не означава, че сте пропуснали да опитате вкусовете на Archie Rose Distilling Co. Поради стартирането в началото на ноември 2021-2022 г. Малцовото уиски 2 -ра партида идва, за да удиви вашите вкусови рецептори и да превърне шкафа ви за алкохол в такъв с изтънченост, класа и вкус.
Ако искате да научите повече за това невероятно едно малцово уиски от Archie Rose Distilling Co., след това отидете на техния уебсайт и проверете техните спиртни данни за пълното представяне на процеса на варене, включително видове малц и сортове ечемик.
Ще харесате също:
Bushmills разкрива еднократно малцовете „The Causeway Collection“, които никога не са отпивали
Как да стартирате своя собствен етикет на тасманийско уиски с бюджет
Wild Turkey пуска 17-годишно бурбонско уиски в бутилки
Общи често задавани въпроси
Кой е собственик на Арчи Роуз?
Уилям Едуардс е основател на Archie Rose Distilling Co.
Какво означава единичен малц?
Единично просто означава, че уискито се произвежда от една дестилерия. Слънчевият малц може да съдържа уиски от различни бъчви, но трябва да бъде продукт само на една дицилерия.
