Баровете в Мелбърн могат да предложат много-от коктейли от световна класа до водещата в индустрията атмосфера, така че не е чудно защо хората се катерят, за да ударят града. Всъщност комбинацията от евтини напитки и храна направи града глобална мека както за туристи, така и за местни жители.
Така че, независимо дали търсите ново място за терен или някои готини места за пиене, най -добрите барове в Мелбърн повече, отколкото сте покрили. Ето списък на най -добрите барове, които Мелбърн може да предложи.
1. Бар Liberty
Свободата на бара е известна като тройна заплаха, има вино, коктейли и храна, което е нещо, което не виждате в много коктейл барове в Мелбърн. Менюто е разделено на закуски и по -големи чинии за споделяне и се променя през цялото време. Коктейлите са бутилирани за последователност и не са класически, които бихте очаквали. „Happy F*cking Valentines“ например използва роза Lillet, ягода, мента от шоколад и пенливо вино, докато „Millions of Peaches“ се прави с бърбън, изгоряла праскова и мащерка.
Адрес: 234 Johnston Street Fitzroy 3065
Телефон: (03) 9415 9025
Часа: Понеделник-събота от 17:00 до 23:00, Неделя от 12:00 до 21:00 часа
2. Евърли
Вдъхновен от Златната ера на изисканото пиене, The Everleigh носи интимно изживяване в коктейл бар в Мелбърн. От класически напитки до нови комбинации, постоянно променящото се меню в The Everleigh ни позволява да приспособим вашата напитка към вашите индивидуални вкусове и желания. Everleigh също може да се похвали с една от най-големите класически книги за коктейли в света, изложена в нашата вътрешна библиотека, което ни позволява да предложим богат избор от напитки в различни стилове. Лесно един от най -добрите барове, които Мелбърн може да предложи.
Адрес: 150-156 Gertrude Street Fitzroy, VIC, Австралия, 3065
Телефон: 03 9416 2229
Часа: Понеделник- Неделя 5 ч.- 1 ч. Затворено. Въпреки това, хората могат да поръчат коктейли за доставка или за вкъщи чрез уебсайта (в радиус от 6 км от The Everleigh)
3. Сенчестата дама
Този самопровъзгласен вегетариански, подходящ за кучета, ЛГБТИ добре дошъл бар за гмуркане в Мелбърн с бляскав декор е задължително посещение. Напитките са забавни със замразени коктейли през цялата година, а Маргаритите също идват замразени. Има и конюшня от интересни местни занаятчийски напитки от Colonial, Bodriggy, Stomping Ground и Young Henrys и добре зареден заден бар, което означава, че барманите могат да смесят всяка класика, която желаете. И с добра селекция от закуски и храни какво да не обичате.
Адрес: 36 Johnston Street Fitzroy 3065
Телефон: 0431 013 526
Часа: Понеделник- събота от 16:00 до 1:00 часа, вторник- затворен, неделя от 16:00 до 23:00 часа
4. Old Palm Liquor
Този бар в Мелбърн има усещане за 70-те години от интензивното използване на дървен материал и кафяво-бежови нюанси, което го кара да се чувства топло и уютно. Old Palm Liquor сервира над 300 вина с ниска интервенция и биодинамика, заедно с 12 бири от чешмата, с южноафриканско меню, приготвено на въглища. Всяко предлагано тук вино е кодирано със своите земеделски практики и процеси, дори показва кои червени се сервират охладени.
Адрес: 133b Lygon Street Brunswick East 3057
Телефон: (03) 9380 2132
Часа: Вторник -неделя 12:00 -12: 00ч
5. Ромео Лейн
С колоритно историческо минало, този коктейл бар в стар стил предлага шепа местни и европейски вина. Както и традиционните коктейли в европейски стил, с тонове шери, джин и коняк от най-висок рафт. Със списък с леки закуски, който да съответства на светския чар, включващ колекция от колбаси, може би сосисон, съчетан с горчица и магданоз. Предлага се и уважавано сирене, често френско, което може да бъде придружено от мандарина или круша. Romeo lane определено е един коктейл бар в Мелбърн, който трябва да опитате.
Адрес: 1 Crossley St, Melbourne VIC 3000
Телефон: 0457 673 647
Часа: Понеделник-сряд 17:00-12:00 ч., Чет 17:00-01:00 ч., Пет-събота 15:00-1:00 ч.
6. Голи за Сатана
Барът в Мелбърн е известен с предлагането на водка и пинтксос, както и с повече от дузина бири, голяма гама от вносна и вътрешна водка и разнообразие от австралийски и испански вина. Испанското влияние също продължава в храната, като се предлагат емпанади и консервирани морски дарове. Стриди за 2,20 долара на поп, подправени с лимон, кава желе, лайм от пръст или кимчи винегрет, какво не обичате? За любителите на месото има плъзгачи с бавно сварена телешка буза, плюс пържено пилешко издание и едно с гъби и халуми.
Адрес: 285 Brunswick Street Fitzroy
Телефон: (03) 9416 2238
Часа: Понеделник - четвъртък: 12:00 - 12:00 ч., Пет - събота: 12:00 - 1:00 ч., Неделя: 12:00 - 12:00 ч.
7. Bar Margaux
Менюто в този бар в Мелбърн е повикване на класика, предлагащо вида френски бистро ястия като френска супа от лук или надеждни пържоли пържени или такова нелепо богато омаково кроко мосю. Френски десерти се предлагат и за тези със сладки зъби. Коктейлите се правят с прецизност, включващи всички класики като Мартинис и Манхатън, както и коктейли с три глътки с размер на закуска. С хубава бира и винен списък с добра комбинация от френски капки и местни френски сортове, има по нещо за всеки.
Адрес: Мазе 111 Лонсдейл Стрийт Мелбърн 3000
Телефон: 03 9650 0088
Часа: Четвъртък - 17:00 - 23:00 (резервирайте на уебсайта им)
8. Черна перла
Менюто в този бар в Мелбърн разкрива сериозна селекция от напитки, разделени на категории, за да ви помогне по -добре да намерите точното питие, което да ви накара да пътувате. Напитките са собствени творения, като се използва внимателно начертана селекция от спиртни напитки, за да се гарантира, че задната лента не е претоварена. Има и леки закуски до 22 ч., Включително ролки с колбаси.
Адрес: 304 Brunswick Street Fitzroy 3065
Телефон: (03) 9417 0455
9. Лош Франки
Като един от най-добрите коктейл барове, които Мелбърн може да предложи, Bad Frankie трябва да бъде вашето посещение за специална вечер. Този истински син австралийски бар създава умни спиртни напитки, използвайки местни съставки. Това може да се види в играта в Bitters of Oz, супер-негрони, изграден от подправки Negroni от двата четирите стълба, вермут Bold Red на Regal Rogue и смес от шест различни местни амари, които произвеждат богат и сложен ароматен профил. Той също така е гарниран с листа от дъвка, за да се избегне объркване относно произхода на тези съставки. The Choc Rye Манхатън; смес от малцово ръжено уиски от Арчи Роуз, разбъркано с AHD росо вермут и прекъснато с какаови и горчиви макадамия. Всяка бутилка има определена цел, избрана е по причина и може да бъде представена както в преоткрити класики, така и самостоятелно. Предлагат се и класически тостове. Това определено е един коктейл бар, който трябва да посетите.
Адрес: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Телефон: (03) 9078 3866
Часа: Понеделник затворен, нд-ср. 17:00-23:00 ч., Чт-сб. 17:00-1 ч. Сутринта
10. Бар Джералдс
Винената листа в този бар в Мелбърн е масивна с 200 бутилки с дължина на няколко контейнера, но персоналът е достатъчно полезен, за да я дешифрира. Сред новите, луди вина, контактуващи с кожата, се намират класически бутилки от цял свят. Спиртните напитки са в изобилие и те могат да ви смесят тоник за това, което ви боли, но не очаквайте никакво сложно баровене. Бирата е гасител, така че няма неясни занаятчийски напитки, които да изискват дъвчене. Кухнята готви какво е усещането с ежедневни промени, което означава, че един ден може да гризете свински ребра на барбекю, а на следващия да нарязвате патица и шам фъстък. Скобите са малки стоки, нарязани по поръчка, разнообразие от непрекъснато променящи се сирена или купчини бели мариновани аншоа.
Адрес: 386 Rathdowne St, Carlton North VIC 3054
Телефон: (03) 9349 4748
Часа: Понеделник-сряда и събота-неделя 17:00-23:00 ч
11. Union Electric Bar
Union Electric Bar използва пресни продукти всеки ден, пресовайки, изцеждайки сокове и вливайки всякакви плодове, билки и растителни продукти в напитки. Те дават допълнителен тласък на нахалните коктейли тики и закаляването на хайбол, като светлия и ярък Kum Den Botanica, в който джин, ябълка, лайм, краставица, цвят от бъз и микро билки имат вкусов здрав вкус, макар че в лепкави дни е трудно да се победи гасенето на ром или уиски просто се сервира високо над пресен ябълков сок. Барът в Мелбърн е известен и с приготвянето на някои паназиатски ястия.
Адрес: 13 Heffernan Ln, Мелбърн VIC 3000
Телефон: 0450 186 466
Часа: Понеделник - петък: 17:00 - 23:00 часа, събота - неделя: 12:00 - 23:00 часа
12. Шапки и такти
Пърженото пиле се соли за три дни в солена мътеница; момчето Faux Boy PO използва стриди вместо стриди, а сандвичът Rueben е консолидиран в крокети Rueben. Наистина има по нещо за всеки. В Hats and Tatts те също правят коктейли на течения, като използват оборудване за микродестилация, нитро комплект и Co2. Карбонизиращото оборудване прави луди газирани негрони. Има и Espresso Martinis на чешмата.
Адрес: 78 Cecil St, South Melbourne VIC 3205
Часа: Сряда - събота от 16:00 до 01:00 ч
13. Елисейският
Този специализиран бар в Мелбърн е моделиран по уиски баровете на Япония. Известен е с еклектичната си колекция от 350-силен гръб от редки и независимо бутилирани уискита, всяко подбрано ръчно, а за тези, които не обичат уиски, се предлагат и коктейли. Хайбол, включващ зеления и тревист резерват на Suntory Hakushu Distiller’s, сервиран върху ръчно нарязан лед, малко сода и каквито и да било плодове или билки, които харесват деня. Игривите домашни творения включват еспресо, Milo и кондензирано мляко, напълнено с Reserve Single Malt на Glenlivet Founder, и вечерната по-близка Pu-er There Pal, която ви удря с голяма и пияна Rittenhouse Rye, преди да завършите със сладки, препечени нотки от пушено чаен сироп и билков сух вермут.
Адрес: 113 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Телефон: (03) 9417 7441
Часа: Вторник -събота: 16.30 ч. - 1 ч. Сутринта
14. Бирди
Коктейлите се правят внимателно и прецизно, като някои компоненти са замислени месеци предварително; Това ще намерите в Byrdi. Произведени и обслужвани от флот от персонал, обвити в натрошено бельо, са изключително оригинални и много вкусни в равни части, плюс силно усещане за сезонност. Хайболът Not Mezcal е смесица от ферментирала, пушена круша от долината Яра, допълнена със сода от круша Strangelove, която има баланс сладко/пикантно. Предлагат се вътрешни ферменти, направени от съставки като мед, ябълки, хибискус и зеле и кратка, остра страница с леки закуски, които се опитват да следват примера на напитките, но все още имат начин да се справят по отношение на изпълнението и баланса.
Адрес: Ella, Melburn Central Corner Latrobe и Elizabeth Streets Melbourne 3000
Часа: Вторник - събота: 16:00 - 1:00 ч
15. Под шофьорската лента
Под Driver Lane е известен с богатото си меню с напитки, барът предлага до 160 уискита и повече от 70 рома плюс повече. Мартини, приготвени с течен азот, и подписан коктейл, наречен Catalyst Fire, направен с дим от дърво palo santo, са в менюто в този уникален бар в Мелбърн. И тяхна също частна дегустационна изба за тези, които обичат най-високото вино и уиски. Менюто за храна включва стриди, колбаси и сирене, както и кратка селекция от богати закуски от бар, като ястие от пушен октопод, чоризо, айоли от черен чесън и маринован чили.
Адрес: Мазе/3 шофьор Ln, Мелбърн VIC 3000
Часа: Понеделник - четвъртък: 16:00 - 3:00, Пет: 13:00 - 3:00, Събота - Неделя: 16:00 - 3:00
16. Винен бар Denton
Собственикът Джон Дентън притежава лозе в долината Яра, така че знаете, че предлаганото тук вино ще бъде добро. Предлагайки собствен пино Denton, шардоне или малко небиоло розе, както и вино, направено от неговите приятели - Mac Forbes, Dormilona, Jamsheed, Ravensworth - плюс още няколко екстравагантни бутилки Barolo. Но виното не е всичко, което се предлага тук. От сушено месо и сирена, до чиния с черни руски домати, има по нещо за всеки.
Адрес: 1 Flinders Lane Мелбърн 3000
Телефон: (03) 9639 9500
Часа: Понеделник -събота от 12 до 20 часа
17. Бар Американо
Този коктейл бар от 10 души в Мелбърн е моделиран по емблематичните италиански кафенета. Bar Americano прави изключително класика, но също така променя списъка с коктейли седмично според сезона. Американо, винаги ще бъде на разположение по някакъв начин, както и аперитив на седмицата. В момента това е джинът Pilloni Old Grifu от Сардиния, който е преживял известна възраст в кестеново бъчво и се пие най -добре със сода, за да не прикрие уникалните характеристики.
Адрес: 20 Presgrave Place Melbourne 3000
Часа: Вторник - четвъртък 16:00 - 23:00, Пет - събота: 15:00 - 23:00
18. Eau De Vie
Eau De Vie някога е бил скрит бар, но знайте, че сега не е толкова таен. Сервирайки някои сериозни напитки с малко усет, екипът охлажда напитките с течен азот. Роб Рой пристига под стъклен купол, хванат в дървен дим, който наистина добавя още едно примамливо измерение към вече сложната комбинация от уиски, ром и вермут. Мартини се наричат благородни експерименти, предлагащи гама водки, джинове, горчиви, изплаквания и гарнитури като микс за възрастни, за наистина персонализирана класика, сервирана с течен азот, за да поддържа перфектната температура за пиене. И ако това не е достатъчно, барът може да се похвали и с голямо разнообразие от уиски от цял свят. Какво да не обичаш.
Адрес: 1 Malthouse Lane Мелбърн
Телефон:(03) 8393 9367
Часа: Сряда - събота: 17:00 - 1:00 ч
19. Angel Music Bar
Трудно е да се посочи какво е това място, музиката е ориентирана с групи на живо, свирещи почти през цялото време, но също така предлага някои невероятни напитки. Закуските в бара се готвят в съседство в Butchers Diner, лазанята, коктейл убиваща скарида и моцарела аранчини преминават през люка в стената. Винената листа се насочва към италианската страна, но винаги има хубаво шампанско и местен пино. За коктейлите има акцент върху класиката.
Адрес: 12 Bourke Street Melbourne 3000
Телефон: (03) 9654 6249
Часа: Неделя-вторник затворен, Вен 16:00-5:00 ч., Чт-Сб 16:00-5:00 ч
20. Тето Ди Каролина
Tetto Di Carolina е коктейл бар в европейски стил, пълен с шестметров бар, изработен от орех и ръчно изработени орехови табуретки с бели терасо плочки под краката. Храната е традиционна италианска с няколко необичайни рифа. Има дори почит към KFC Zinger Burger, кифличка от бриош, пълна с пържено пиле с маслени краставички, кисели краставички, салата от копър и изтръпване на устни.
Адрес: 48 Toorak Rd, Южна Яра VIC 3141
Телефон: (03) 9867 7954
21. Госпожо Брюксел
Списъкът с напитки на бузата не пести от двойното предшественик, с много споменаване на кани, топки и устно удоволствие. Споделете кана от Madame’s Fruity Double D Cups, която превключва вермута Maidenii на мястото на Pimms за обрат на класическия удар. Домашни специалитети от Pimm’s, пунш, розе и кремообразни кексчета, рулца с наденица, сандвичи с пиле и кексчета с малини. Ако това не е достатъчно, менюто за закуски на мадам е пълно с нейните известни сушени сандвичи с пилешко месо, див лук и майонеза, поднесени с резенчета лимон, или гладкото шоколадово фондю от френски 70 % какаови перли.
Адрес: 3/59 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Телефон: (03) 9662 2775
Часа: Понеделник - Слънце: 12:00 - 1:00 ч
22. Краища и средства
Ends and Means е коктейл бар с ниски отпадъци и устойчив и, вярен на думата си, произвежда по-малко от една торба депа на ден. Те използват спасени материали за бара, създавайки подложки за шперплат, рециклирайки стъклени бутилки и дори такелажирайки своята машина за лед, така че разтопената вода да се използва в дворовите растения. Но устойчивостта не спира дотук, те също така актуализират списъка с коктейли, за да използват сезонни съставки всяка седмица, наливат само бира от чешмата и дори правят всичките си смесители и сиропи вътрешно, както и зареждат устойчиви спиртни напитки.
Адрес: Ул. Гертруде 79, Фицрой VIC 3065
Телефон: (03) 9048 0514
Часа: Четвъртък - събота 16:00 - 1:00 ч
23. Винен бар Kirk's
Виненият бар на Kirk’s без усилие демонстрира баланса между очарованието на новия свят и изискаността на стария свят във винения си бар в Мелбърн. Винената листа е голяма и пълна с характер, с основни елементи от стария свят като вина Radikon и местни новатори като вина Memento Mori. Виненият бар на Kirk's също има невероятно меню за храна, независимо дали е за закуска, напитка след работа или дори нещо малко по-засищащо. Това място има всичко.
Адрес: 46 Хардуер Ln, Мелбърн VIC 3000
Телефон: (03) 9600 4550
Часа: Вторник - събота: 12:00 - 22:00 ч
24. Уиски & Alement
Whisky and Alement е уиски бар в Мелбърн, който предлага не само страхотен списък с уиски, но и знанията, които да вървят с него. Барът има достъп до широка гама от редки и труднодостъпни уискита, която включва и тайна партида във въртящата се цев директно от обществото на шотландското малцово уиски. Те също така осигуряват месечна дегустационна сесия, която привлича международни посланици и най -добрите дестилатори. Тук не само се почерпвате с някои от най -добрите уискита от цял свят, но ви представя класическа атмосфера.
Адрес: 270 Russell St, Melbourne VIC 3000
Телефон: (03) 9654 1284
Часа: Четвъртък - Неделя: 16:00 - 23:00 ч
25. 1806
1806 е шикозен коктейл бар в сърцето на CBD в Мелбърн. Внимателно изграденото меню започва през 1806 г., когато думата „коктейл“ е дефинирана за първи път в печат, с класически микс, представляващ всяко десетилетие оттогава. Всеки запис е даден контекст чрез подробна история за това откъде идва напитката, кой я е смесил за първи път, кой я е изпил първо и как се е развила. Това е забавен начин да научите история, докато пиете.
Адрес: 169 Exhibition St, Мелбърн VIC 3000
Телефон: (03) 9663 7722
Часа: Четвъртък - събота: 17:00 - 23:55
26. Над борда
За разлика от това, което бихте имали в обичайния си коктейл бар в Мелбърн, Above Board го разтърсва. Единственото място за сядане е големият островен бар с 12 места или желаната двойка двуместни банкети зад него. В менюто има около 25 коктейла, разделени на подписи и актуализирани класики. Големите четири са тук - Negroni, Old Fashioned, Manhattan и Martini. Собственикът Ламбърт решава кои етикети са най -подходящи за менюто, декантира ги в елегантни кристални бутилки и ги скрива в гигантски чекмеджета зад бара. През повечето време няма да знаете коя марка пиете.
Адрес: Ниво 1 306 Smith Street Collingwood 3066
Часа: Понеделник - Неделя: 17:00 - 01:00 ч
27. Момче от джунглата
Зад вратата на прохладната стая на Boston Sub ще откриете таен вход в скрит коктейл бар, Jungle Boy. Със слабото си осветление, много висящи растения и ръмжащи животински глави по стените.Но това не е всичко, напитките се сервират в чаши тики. Изпийте коктейл Хемингуей Сприц, това дълго, хладно, любовно дете от грейпфрут и мараскино Дайкири и любимата следобедна опресняване на Италия, сервирана в тики глава, или защо не отидете на нещо по -ярко и с малко удар, като B Bizzle Swizzle?
Адрес: 96 Chapel St, Windsor VIC 3181
Телефон: (03) 9943 7653
Часа: Понеделник -неделя 17:00 - 01:00 часа
28. Добри небеса
Good Heavens е бар на покрива в Мелбърн, където акцентът е коктейли. Списъкът е пълен със стари фаворити като Harvey Wallbanger, Mai Tai и Pina Colada, но това не са вашите нормални коктейли, на които им е надстроено: ромът за Pina Colada е измит с кокосова мазнина, за например, а пушачът от долния етаж се използва за пушене на сиропи. Има и впечатляващ списък с бира от бутилката, с пилсери, кисели и други от Австралия, но също така и от Нова Зеландия, САЩ и много от Европа.
Адрес: Ниво 2/79 Bourke St, Мелбърн VIC 3000
Телефон: 1300 274 753
Часа: Понеделник - четвъртък: 17:00 - 23:00 часа, Пет: 17:00 - 1:00 часа, Събота: 12:00 - 1:00 часа, Слънце: 12:00 - 23:00 часа
29. Г -н Уест
Този бар в Мелбърн предлага 24 крана за наливане на вино, коктейли и внимателно подбрана селекция от независима занаятчийска бира и сайдер от цял свят. Менюто предлага както австралийски, така и международни вина от бутилката и чашата, както и над 300 специални спиртни напитки от задния бар плюс списък със сезонни коктейли.
Адрес: 106 Nicholson St, Footscray VIC 3011
Часа: Понеделник - вторник: 12 ч. - 9 ч., Сряда - четвъртък: 12 ч. - 12 ч., Петък - събота: 12 ч. - 1 ч., Нед.: 12 ч. - 12 ч.
30. Лох и ключ
Скрити по нестабилно стълбище, зад шкаф с книги в залата Капитан Мелвил, ще намерите един от най -добрите барове в Мелбърн. Loch and Key се предлага в комплект с черно меню, заредено със сезонни специалитети от цитрусова, опушена смес от мескал до Солерно и портокалов сок. Предложенията за храна са прости и вкусни, като подписът за свинско коремче, донесен от долния етаж.
Адрес: 34 Franklin St, Melbourne VIC 3000
Телефон: 0408 140 043
Часа: Понеделник: 17:00 - 5:00 ч., Вторник: 17:00 - 7:00 ч. Сряда - четвъртък: 17:00 - 5:00 ч., Пет: 16:00 - 7:00 сутринта. Събота: 5:00 - 7:00 сутринта. Слънце: 17:00 - 5:00 ч
31. Джо Тейлър
Joe Taylor е коктейл бар в Северен Мелбърн с пълна атмосфера. Барът има меню с кожена подвързия, което предлага сезонни, балансирани коктейли, като силния, но гладък Тих на овощната градина от ябълков джак, горчиви смокини и кестенов ликьор, сервирани върху ръчно издълбано кубче лед. Има и специална дъска, която се сменя всяка седмица.
Адрес: 7 Errol Street North Melbourne, VIC 3051
Телефон: (03) 9329 4669
Часа: Понеделник-четвъртък 17:00-1:00 ч., Пет, Събота 15:00-13:00 ч., Неделя 10:00-23:00 ч
32. Вълк и Суил
Мелбърнският бар Wolf и Swill са известни с две неща - бира и пица. Насладете се на шхуна от най -лудата бира, която можете да намерите, и я сдвоете с конфитюрен чесън, мед, бицалска моцарела и пица с розмарин. С толкова много да избирате, няма да сте луди, ако не посетите.
Адрес: 901 High St Thornbury Мелбърн 3071
Телефон: 0429 263 500
Часа: Понеделник - четвъртък - 17:00 - 21:00, Пет -Нед - 16:00 - 21:00
33. Arbory Bar and Eatery
Официално най -дългият бар в Мелбърн, Arbory Bar and Eatery има по нещо за всеки. Предлагайки всичко от закуска до късни вечерни напитки, коктейлите са специалитет. За тези, които обичат да закусват, менюто включва кокосово мюсли и бананови палачинки до царевични оладки. Те също така предлагат двойни чийзбургери, хот -дог и бургери с натрошени гъби.
Адрес: 1 Flinders Walk, Мелбърн VIC 3000
Телефон: (03) 9614 0023
Часа: Пн - нед: 11:30 - 23:00
34. Бар Тини
Бар Тини е силно повлиян от Испания, хвърлете един поглед към списъка с вино и храни и ще забележите. Менюто на този бар в Мелбърн е списък с пране на вносни изискани испански морски дарове, включително филета от скумрия от златния стандарт на Royal Spanish Canning Company, бели аншоа, сушени аншоа, аншоа, опаковани в сол, както и корем от риба тон, миди за бръснач, миди и миди в. escovitch.
Адрес: 3-5 Hosier Ln, Мелбърн VIC 3000
Телефон: (03) 9663 3038
35. Винен бар Cumulus Up
Cumulus Up е известен със своята огромна колекция от вина и познат персонал, но също така си струва да изпробвате храната. Патешката вафла с фуа -гра с право е класика, но е толкова богата, че може да искате да я разделите на две. Има и добре обмислено меню със сирена и опция за избор на готвач, която се променя ежедневно.
Адрес: F1/45 Flinders Ln, Мелбърн VIC 3000
Телефон: (03) 9654 9545
Часа: Вторник -четвъртък 17:00 - 12:00 ч., Петък - сб 16:00 - 12:00 ч
36. Луната
The Moon е добре познат винен бар в Мелбърн. Горещата точка може да се похвали с около 400 вина, които може да се вземат или консумират в магазина, както и 20 опции за въртене на стъкло, които са внимателно подготвени. Виното тук се избира въз основа на региона и околната среда, а не на репутацията или на винопроизводителя, което означава, че можете да направите кратко пътуване по целия свят с чашата.
Адрес: 28A Stanley St, Collingwood VIC 3066
Телефон: (03) 9089 0239
Часа: Понеделник - четвъртък 15:00 - 22:00 часа, петък - събота: 13:00 - 23:00 часа, неделя: 13:00 - 22:00 часа
37. Райска алея
С нищо повече от 15 долара на чаша, Paradise Alley не е само един от най -добрите барове в Мелбърн, но и един от най -достъпните. Насладете се на специален коктейл или седнете и отпийте от ледено студена варя. Обаждането ти.
Адрес: Paradise Alley & Little Latin Lucy 25 Easey Street Collingwood 3066
Телефон: (03) 9029 8484
Часа: Сряда - петък - 16:00 - 1:00, събота 14:00 - 1:00, неделя 14:00 - 23:00
38. O.Моят бар
Към ресторанта O.My е прикрепен интимен винен бар. Помествайки само 20 души с общи места за сядане, мястото гледа към старата поща. Този винен бар в Мелбърн е напълно зареден с всичко от местни капки от Гипсланд и долината Яра, има и международни бутилки от няколко избрани малки производители. Докато опитвате някои невероятни вина, защо не го сдвоите с леки закуски, предлагани от ресторант O.My Резултатът е известен със своята ферма за трапезна храна, както и с философията на нулевите отпадъци.
Адрес: 19-21 Woods Street, Beaconsfield 3807
Телефон: 9769 9000
Часа: Четвъртък - петък: 18:00 - 23:00, събота - неделя: 12:00 - 23:00
39. Къща за котел
Разполагайки с библиотека от 700 предложения за уиски, Boilermaker House е дом на една от най -големите колекции от уиски в града. Въпреки че е известен с уиски, Boilermaker House предлага и различни занаятчийски бири в постоянно въртящ се списък с кранове. Храната също е важна тук, тъй като те предлагат пълно меню за обяд и вечеря с храна, перфектно проектирана с пиене в ума. с класиката като пържоли, бургери и сандвичи с много месо и сирене.
Адрес: 209-211 Lonsdale Street Melbourne 3000
Телефон: 8393 9367
Часа: Сряда - събота: 17:00 - 1:00 ч
40. Сърдец
Heartbreaker е нещо повече от стандартния ви бар в Мелбърн. Хвърлете бирите и се отправете към джубокса за малко действие на Fonzie. Четири предварително приготвени коктейла са основата на бара, сред които Negroni, Martini, Old Fashioned и Manhattan. В допълнение към тях има и конюшня на Everleigh Bottling Co от сухи мартини, гладки Манхатъни и богати старомодни дрехи, както и Hanky Panky (вариант на Мартини, направено с джин, сладък вермут и Fernet-Branca).
Адрес: 234A Russell St, Melbourne VIC 3000
Телефон: 9041 0856
Часа: Четвъртък - събота: 16:00 - 12:00 ч
41. Джин Палас
Наричан Джин Палас, джинът естествено е в основата на този бар в Мелбърн. Барът предлага серия от книги от цял свят, от класически лондонски сухи джинове до бутикови австралийски предложения, направени с помощта на местни растителни продукти. Експертният екип в Джин Палас може да ви разбърка по поръчка измислица, като перфоратор Gimlet, направен с джин с четири стълба Navy Strength Gin.
Адрес: 10 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
Телефон: 9654 0533
Часа: Понеделник - Слънце: 16:00 - 3:00 ч
42. Ембла
Ембла е известна със своята пълна с аромати винена листа. Предлагайки комбинация от местни и международни бутилки, барът в Мелбърн е истинска гореща точка за любителите на пино. Отпуснете се и се насладете на деня с няколко чаши в чата.
Адрес: 122 Russell Street Мелбърн 3000
Телефон: 9654 5923
Часа: Понеделник - четвъртък: 17:00 - 12:00 ч., Пет - събота: 12:00 - 12:00 ч
43. Поправителен дом
House of Correction не е вашият типичен коктейл бар в Мелбърн, напитките тук са разпределени с номера, а не с имена и се сервират бързо в замразени стъклени съдове и гарнирани. Храната идва от г -н Kwok долу, под формата на основни китайски закуски и някои от най -добрите кнедли в Мелбърн, които са идеални за усвояване на алкохол.
Адрес: Denyers, Building, Level 4/264 Swanston St, Melbourne VIC 3000
Часа: Четвъртък - събота: 17:00 - 3:00 ч
44. Bodega Underground
Bodega Underground е мексикански тематичен подземен бар в Мелбърн, който сервира седемдесет и повече бутилки заедно с 30 текили. Насладете се на познати фаворити като Маргарита на Томи или игра на базираната на джин El Last Word. Естествено, този мексикански бар с теми сервира тако, тъй като царевичните тортили са пълни с очукана риба, свинско месо, октопод на скара, пържени картофи или гъби. Тако се предлагат по две на порция със спецификации на къщата като chipotle mayo, crema, pepitas, guacamole. За вегетарианците и веганите се грижат добре. Тук наистина има по нещо за всеки.
Адрес: 55 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Телефон: 9650 9979
Часа: Понеделник - четвъртък: 17:30 ч. - 1 ч., Пет. - сб.: 23:30 ч. - 3 ч., Нед.
45. Лентата за дневник на рома
Не е изненадващо, че Rum Diary Bar е известен със своята колекция от ромове от световна класа. Менюто с кожена подвързия включва 170 бутилки ром от Карибите до Южна Америка. С спирки в Мавриций и Испания, включително всичко от бели, златни, подправени и сурови сортове. Ако ромът не е вашето нещо, има богат избор от други спиртни напитки, бира, бира от джинджифил, домашно приготвена и вина, както и коктейли.
Адрес: 334 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Телефон: 0418 708 369
Часа: Вторник - сряд от 17:00 до 01:00 ч., Чт - Неделя от 17:00 до 3:00 ч
46. Съседско вино
Neighborhood Wines се гордее с 20-странична винена листа, изпълнена с природни красоти, впечатляващ внос и малко известни местни жители от всяко кътче на земното кълбо. Минималните интервенционни, биодинамични и органични вина са гръбнакът на този списък, но това не е всичко, което предлагат, с вкусни храни като стридите The Coffin Bay, бавно приготвено месо с ястия от печени зеленчуци и пресни салати. Ще се върнете за нещо повече от вино.
Адрес: 1 Reid St, Fitzroy North VIC 3068
Телефон: 9486 8306
Часа: Вторник - събота: 12:00 - 12:00 ч
47. Галах
Галах демонстрира най -доброто от Австралия, без хитроумната Австралия. Показвайки Австралия с класически коктейли, направени с австралийски обрат, като Кървавата Гала или хайбол с евкалиптово масло, това е един от най-добрите барове в Мелбърн, за да вземете приятел-турист.
Адрес: 216 High St, Windsor VIC 3181
Телефон: 9521 5325
Часа: Четвъртък - Неделя: 15:00 - 1:00 ч
48. Уестууд
Westwood е колекция от най -добрите неща, които Мелбърн може да предложи, кафе и вино. Ротационен списък с любими и малки доставчици от Австралия ви дава рядък шанс да се потопите в местния пазар в вкусна малка обстановка.
Адрес: 313 Victoria St, West Melbourne VIC 3003
Телефон: 9348 9406
Часа: Сряда - събота: 8:30 - 22:00, Неделя: 8:30 - 16:00
49. Арлечин
Arlechin е малък скъпоценен камък, скрит в една от многото платна на Мелбърн. След като го намерите, ще останете в страхопочитание от австралийско-италианската винена листа с много, което ще разпознаете и някои, за които може да не знаете. Има кратък списък с леки закуски, включително болонезе джафле, парфе от патешки черен дроб, стриди и среднощни спагети в стил Aglio olio. Десертите включват сладкиши от тирамису и Tortelli Dolci с лимон и крем.
Адрес: Mornane Pl, Мелбърн VIC 3000
Часа: Вторник - събота: 17:00 - 3:00 ч
Общи често задавани въпроси
Кой е най -добрият бар в Мелбърн?
Според Google Reviews Bar Liberty е най -добрият бар в Мелбърн, тъй като предлага всичко - от вино до храна и всичко между тях.
Има ли добри коктейл барове в Мелбърн?
Мелбърн е известен със своя нощен живот, което означава, че има богатство от страхотни коктейл барове, които да разгледате. Най-високо оценен от прегледа е 1806, който е един от най-уникалните коктейл барове в града. Определено си струва да опитате.
Къде е добре да излезете в Мелбърн?
За лека нощ не можете да преминете покрай Bodega Underground. Мексиканската тематична детска площадка предлага храна и напитки, които всеки ще хареса.
