Нищо не е по -добро от кръчмата. Малка салата, лъжичка чипс и, разбира се, голямо оле пилешко месо. Това е почти толкова австралийски, колкото става. Работата е там, че всяка кръчма оттук до Тимбуктоо смята, че е имала най -добрата шницерия в цялата страна и въпреки че всички те несъмнено са червени люти пилешки шнити, никога не е имало окончателен списък с най -добрите австралийски пилешки шницели. Тоест до сега.
Точно тази сутрин сайтът за пътувания Wotif пусна победителите в избраните от 2021-2022 г. награди Uniquely Aussie Awards - ежегодното ръководство за намиране на най -подценяваните скъпоценни камъни в Австралия - и те увенчаха най -доброто заведение за кръчми в цяла Австралия. Ясно е, че това е много спорна награда и всеки победител би бил обект на изключителен контрол.
Ето критериите и ключовите неща, които те взеха предвид за това, което прави добрата шнитовка.
- Размерът има значение. Без шнитки с размер на грахово зърно.
- Хрупкавостта и хрупкането на трохите са важни.
- Чиповете са ключови … намокряли чипове и сте излезли.
- По-добре поне веднъж седмично да има специална кръчма.
- И накрая, вкусът е крал.
Имайки това предвид. Ето окончателния списък на 10 -те най -добри пилешки шницели в Австралия:
- Schnithouse, Rundle St, Adelaide, SA
- Г -жа Парма, Мелбърн, VIC
- Хотел Shamrock, Александра, VIC
- Una’s, Darlinghurst, NSW
- Механа Seaview, Woolgoolga, NSW
- Хотел North Wollongong, Wollongong, NSW
- Хотел Тингалпа, Тингалпа, QLD
- Settlers Inn, Port Macquarie, NSW
- Хотел Palais, Семафор, SA
- OG Hotel, Klemzig, SA
Общи често задавани въпроси
Какво означава Schnitty в Австралия?
Schnitty е австралийски жаргон за шницел, обикновено се отнася до пилешки шницел, сервиран в кръчма със страна чипс и сос.
Коя е добрата гарнитура за шницел?
В Австралия пилешките шницели обикновено се сдвояват със страна чипс, салата и сос. Те също могат да се ядат с картофено пюре, зелева салата или други зеленчуци.
