Произхождащ от спокойните плажове на Сидни, FELLR Seltzer е изцяло натурален алкохолен селцер, който предлага ниско съдържание на захар, ниско съдържание на калории и много аромат. Идеята за seltzer идва от опитни маркетолози Анди Скора и Уил Морган за няколко бири. Докато двойката обсъждаше защо няма много предварителни миксове там, те удариха идеята за FELLR.
„Ние обичаме колко далеч занаятчийската революция изтласка категорията бира, което кара хората да бъдат по -любознателни и отворени за изпробване на нови вкусове и марки“, казва Скора. „Видяхме, че категорията предварително смесване се движи към по-нискокалорични и леки/свежи тенденции; обаче наистина призовава за по -уникални местни марки от известно време и видяхме възможност FELLR да помогне за запълването на тази празнина. "
FELLR предлага само 83 калории на напитка и се предлага с по -малко от един грам захар. Освен това е без глутен и е подходящ за вегани. Това ме навежда на мисълта, че няма да има много опит с пиенето, но поради персонализирания метод за варене, използван за направата на FELLR, селцерът всъщност идва с по -пълно усещане за уста. „Това е ферментирала основа, така че е основа за приготвяне на бира, подобна на твърдите селцери в САЩ“, обяснява Морган. „Тъй като сме имали опит в спиртните напитки, разгледахме неутралните спиртни напитки за RTD, но просто искахме да направим нещо малко по-занаятчийско и да имаме малко повече усещане за уста и пълноценна напитка.“ FELLR стартира с два вкуса-Lime & Soda и Dry & Lime-и оттогава добави трети, диня.
Селцерът обаче не е само за напитката. Той също се продава като начин на живот-австралийски начин на живот. „Вдъхновението за марката FELLR идва от това, което наричаме„ Land of Fizz “, заявява Морган. „Взехме нашите визуални, тонални и езикови знаци от изгорялата от слънцето страна. Суровата красота, безкрайните плажове, пастелното небе и богатата, спокойна култура. Австралийците също са вълнуваща група, които обичат да преследват онези моменти на чист инсулт. Ние се опитахме да уловим с тази марка тези чувства, когато просто висиш с приятелите си или когато правиш просто това, което обичаш. "
Общи често задавани въпроси
Кой е собственик на Fellr Seltzer?
Анди Скора и Уил Морган са двама местни жители на Сидни, които са съоснователи на Fellr Seltzer.
Какъв алкохол има в Seltzer?
Много твърди селцери използват ферментирала тръстикова захар, малцов ечемик, зърнени неутрални спиртни напитки или вино.
