Що се отнася до определянето на най -добрите бири в света, бихме искали да мислим, че имаме опит, за да се обадим, но очевидно свалянето на 32 Victoria Bitters всеки петък вечер не ви прави бирен авторитет. Ето защо орди от ценители на бира вярват в експертната група от специалисти зад World Beer Awards. Ежегодното събитие оценява най -добрите напитки от цял свят, като ги измерва по носа, вкуса, финала, цвета и (вероятно) пяна, за да определи предпоследния шампион.
Най-добрите бири в света 2021-2022
За наградите World Beer Awards 2021-2022 имаше множество страхотни капки, като 10 победители в категория претендираха за най-добри отличия в съответните си дивизии. От тъмно до по-светло, безалкохолно до бледо ейл, почти всеки формат на златния еликсир беше изложен, давайки на любителите на бирата вкус на истинско пивоварство. Както се очакваше, старите стопани на Германия и Белгия доминираха в категориите, претендирайки за четири от 10 -те големи отличия, но имаше някои нови играчи, които надделяха над традиционните крале.
Канадската пивоварна Indie Alehouse 10-4-20 беше обявена за най-добрата кисела бира в света, докато сръбският Salto взе титлата за най-добър стаут в света. За съжаление, само два австралийски лейбъла получиха награда в тазгодишното класиране, като белгийският ейл на O’Brien бе обявен за най-добрата специална бира без глутен и Revolver Dark Hoppy Ale на Brick Lane Brewing Co, който спечели титлата за най-добър портиер в света.
„Това е невероятно признание за нашия пивоварен екип и отдадеността, която те постоянно проявяват към нашите бири“, каза главният пивовар на Brick Lane Джон Селтин. „Револверът е любим персонал и нещо, което с нетърпение очакваме да приготвим всяка зима. Да имаш това признато на World Beer Awards е наистина нещо специално. "
Всичките 10 категории бяха наградени за най -добър цялостен победител, като всяка от тях е посочена по -долу. Според Световните награди за бира ето най-добрите бири в света за 2021-2022 г .:
Най -добрата тъмна бира в света - Taxman Brewing Company (САЩ), квалифицирана
Силен, тъмен ейл, квалифицираният от Taxman Brewing Company включва белгийски специални малцове с богати, дълбоки нотки на стафиди и сливи. Вкусът е допълнително подобрен от динамични белгийски естери, за да се създаде сладък, сложен бир. Насладете се на тази.
Марка: Пивоварна компания Taxman
Регион: Съединени щати
Стил: Четворка (четворка)
ABV: 10.2%
Най-добрата ароматизирана бира в света-Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Белгия) L’Excellence Du Val-Dieu
Като единствената белгийска абатска бира, която се приготвя на 100% в живо абатство, Val-Dieu прави някои сериозни твърди напитки. L’Excellence Du Val-Dieu беше отличен с най-добрата ароматизирана бира в света, като отбеляза добре оценката на съдиите, въпреки високите 12,9% ABV.
Марка:Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu
Регион: Белгия
Стил: Белгийски четворка
ABV: 12.9%
Най -добрата IPA в света - Whalers Brewing Company (САЩ) Wanderer
Класически IPA, Wanderer на Whalers Brewing Company се класира добре със съдиите в тазгодишното състезание. Изливайки мъгляв карамелен цвят, Wanderer е наслоен със смели аромати на цитрусови плодове и манго, завършен със сложна смес от хмел, добавящ здрави тонове мандарина.
Марка:Whalers Brewing Company
Регион: Съединени щати
Стил: IPA
ABV: 8%
Най -добрият лагер в света - Karlsberg (Германия) Kellerbier
Естествено мътната бира в избата, Karlsberg’s Kellerbier е нефилтрирана капка, направо от бирената изба и сварена съгласно германския закон за чистотата. Марката претендира за баланс между тежки нотки и горчив вкус.
Марка:Карлсберг
Регион: Германия
Стил: Lager
ABV: 5.2%
Най -добрата безалкохолна и нискоалкохолна бира в света - Big Drop (Обединеното кралство) Galactic Milk Stout
Статут в традиционен стил без алкохол, Galactic Milk Stout от британската пивоварна Big Drop претендира за най-добри отличия в категорията с ниско съдържание на алкохол. Дегустационните бележки твърдят, че пчелна пита, покрита с шоколад, предизвиква богата, изящна и абсолютно упадъчна лакомство с бира.
Марка:Голямо падане
Регион: Великобритания
Стил: Milk Stout
ABV: 0%
Най -добра бледа бира в света - Anosteke (Франция) Блондинка
Anosteke’s Blonde е бира тип бледо-ейл, приготвена с френски малц и 100% органичен хмел. Флоралната и плодова бира е лека и освежаваща, което я прави идеалната напитка за дълги сесии.
Марка:Аностеке
Регион: Франция
Стил: Златна бира
ABV: 5.5%
Най-добрата кисела и дива бира в света-Indie Alehouse (Канада) 10-4-20
Приготвен с мая и бактерии, култивирани от традиционните ламбични пивоварни, 10-4-20 от Indie Alehouse е дива капка. Бирата е отлежала в дъб и бутилка е кондиционирана до ярка карбонация за нотки на кайсия, слива и земен фънк.
Марка:Инди Алехаус
Регион: Канада
Стил: Wild Ale
ABV: 5.7%
Най -добрата специализирана бира в света - Liefmans (Белгия) Kriek -Brut Xtra
Кацайки някъде между вино и бира, Liefman’s Kriek-Brut Xtra не е за всеки. Изработена от смес от отлежала черешова бира и черешова бира, тази белгийска версия е отлежала върху бъчви за вино (пино ноар) от майстор блендер Марк Коенс.
Марка: Лифманс
Регион: Белгия
Стил: Черешова бира
ABV: 9.5%
World’s Best Stout & Porter - Salto (Сърбия) Stout
Единствената сръбска бира, спечелила голямо отличие, Salto Stout направи голямо разстройство за категорията. С богат вкус на млечен шоколад, лешник и кафе, бирата има продължителен послевкус, който е идеален за вечеря.
Марка:Салто
Регион: Сърбия
Стил: Стаут
ABV: 5.5%
Най -добрата пшенична бира в света - Brouwerij de Halve Maan (Белгия) Brugs Tarwebier
След варенето на бира в Брюж в продължение на пет поколения, семейството на Vanneste, водено от главния пивовар Xavier Vanneste, сключи споразумение с Alken-Maes (Heineken) и възобнови производството в „De Halve Maan“. Този ход доведе до завръщането на класическия Brugs, с тазгодишното издание, Tarwebier, претендиращо за най-добри отличия на световните награди за бира 2021-2022.
Марка:Броурик де Халве Ман
Регион: Белгия
Стил: Белгийска пшеница
ABV: 5%
World Beer Awards - Всички победители
Най -добрите тъмни бири в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Taxman Brewing Company (САЩ), квалифициран
- Най -добрият тъмен алтбир в света - Diebels Alt (Германия)
- Най -добрият в света тъмноамерикански стил Brown Ale - Crafty Brewing Co. (Ирландия) американски стил Brown Ale
- Най -доброто тъмно ечемичено вино в света - Taiwan Head Brewers (Тайван) Wan Wu 2021-2022 Бурбон Барел отлежало ечемичено вино
- Най -добрият тъмен белгийски стил в света - Taxman Brewing Company (САЩ), квалифициран
- Най -добрият тъмен белгийски стил в света Дъбел - Rügener Insel-Brauerei (Германия) Baltic Dubbel
- Най -добрият в света тъмен английски стил Brown Ale - бира Iwate Kura (Япония) Red Ale
- Най -доброто тъмно меко в света - Енгел (Германия) Kellerbier Dunkel
Най -добрата ароматизирана бира в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО -Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Белгия) L’Excellence Du Val-Dieu
- Най -добрият ароматизиран шоколад и кафе в света - Пивоварна Saltaire (Великобритания) Triple Choc
- Най -добрите ароматизирани плодове и зеленчуци в света - Microbrasserie Moulin 7 (Канада) Grisette Framboise
- Най -добрите ароматизирани билки и подправки в света - Bad Tattoo Brewing Co. (Канада) Московско муле
- Най -добрият ароматизиран мед и клен в света - Bière Du Vexin (Франция) Véliocasse Ambrée Au Miel
- Най -добрият ароматизиран дим в света - Unibroue (Канада) Raftman
- Най -добрият ароматизиран спирт в света - Cap D’Ona (Франция) Rousse De Noël
- Най -добрият ароматизиран стаут/портиер - Taxman Brewing Company (САЩ) Maple Vanilla Краен срок 2021-2022
- Най -доброто ароматизирано диво/кисело в света - Роденбах (Белгия) Caractère Rouge
- Най -доброто ароматизирано дърво в света -Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Белгия) L’Excellence Du Val-Dieu
Най -добрите IPA в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Whalers Brewing Company (САЩ) Wanderer
- Най -добрият IPA американски стил в света - Störtebeker (Германия) Pazifik-Ale
- Най -доброто IPA черно в света - 100 вата (Холандия) Zwarte Bliksem
- Най -добрият IPA английски стил в света - Колорадо (Бразилия) Индика
- Най -добрият IPA Imperial/Double в света - Whalers Brewing Company (САЩ) Wanderer
- Най -добрите IPA в света на IPA Milkshake IPA/New England IPAs - Пивоварна компания на Камерън (Канада), пътуваща през Галактиката
- Най -добрата IPA сесия в света - Goose Island Brewhouse Сао Пауло (Бразилия) Midway
- Най -добрият IPA специалитет в света - Lagabière (Канада) Ta Plus Meilleure
Най -добрите лагери в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Karlsberg (Германия) Kellerbier
- Най -добрият лагер в света - Хертог Ян (Холандия) Бокбиер
- Най -добрият лагерен класически пилсенер в света - Alfa Bier (Холандия) Edel Pils
- Най-доброто бледо лагер в чешки стил в света - Торнбъри (Канада) Пикап № 26 Пилзнер
- Най -добрият светъл лагер в света - Camba (Германия) Dark Side
- Най -добрият лагер Дортмундър в света - Свитурис (Литва) Екстра
- Най -добрият Lager Helles/Münchner в света - Austral (Чили) Torres Del Paine
- Най -добрият лагер на хмелен пилсенер в света - Aqula Brauhaus Akita (Япония) Akitakomachi Ipl
- Най -добрият в света Lager International Lager - Брахма (Бразилия) Чоп
- Най -добрият в света Lager Kellerbier Amber/Dark - Бернар (Чехия) Амбър Лагер
- Най -добрата лагерна светлина в светаt - Schwarzbräu (Германия) Light & Fit
- Най -добрият сезонен лагер в света: Maibock/Helles Bock - Grolsch (Холандия) Frisse Lentebok
- Най -добрият сезонен лагер в света: Октоберфестбиер/Maerzen - Енгел (Германия) Алоизий
- Най -добрият лагер силен в света - Ayinger (Германия) Celebrator
- Най -добрият лагер във Виена в света - Хамовники (Руска федерация) Венское
- Най -добрият в света Lager Zwickl / Pale Kellerbier - Karlsberg (Германия) Kellerbier
Най-добрите ниски и безалкохолни бири в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Big Drop (Обединеното кралство) Galactic Milk Stout
- Най -доброто в света без и ниско алкохолно тъмно - Athletic Brewing Co (САЩ) All Out
- Най -добрият в света без аромат и нискоалкохолен аромат - Karlsberg (Германия) Грейпфрут Alkoholfrei
- Най -добрият IPA в света без алкохол и нисък алкохол - Самюъл Адамс (САЩ) Just The Haze
- Най -добрият лагер с безалкохолен и нисък алкохол в света - Yardarm на Jump Ship (UK)
- Най -доброто в света без и с ниско съдържание на алкохол - Бира Iwate Kura (Япония) в ерата на забраната
- Най -добрите в света без кисело и диво кисело и диво - Microbrasserie Le Bockale (Канада) Aurora
- Най -добрият в света специалитет за безалкохолни напитки - Big Drop (UK) Paradiso Citra IPA
- Най -добрият Stout & Porter с безалкохолни напитки в света Big Drop (UK) Galactic Milk Stout
- Най -добрата пшеница без алкохол и нисък алкохол в света - Franziskaner (Германия) Пшенична бира без алкохол
Най -добрите бледи бири в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Anosteke (Франция) Блондинка
- Най -добрият бледо кехлибар в света - Алхимия (Чили) Магма и хмел
- Най-добрият светъл блед блясък в американски стил - Cassels (Нова Зеландия) APA
- Най -доброто бледо ечемичено вино в света - Loco Patrón (Чили) Muerte Súbita - Вино от ечемик
- Най -добрият бледо белгийски стил Ale в света - Mascaret (Франция) Blonde Bio Grand Cru
- Най -добрата бледа блондинка в белгийски стил в света - Gouverneur (Холандия) Руса
- Най -добрият бледо белгийски стил в света - Anosteke (Франция) Блондинка
- Най -добрият бледо белгийски трипел в света - Компел (Белгия) L’Or Noir
- Най -добрият в света Pale Biére De Garde / Saison - Wäls (Бразилия) 42
- Най -добрият бледо горчив в света 4,5 до 5,5% - Sharp's (UK) Sea Fury
- Най -добрият бледо горчив в света над 5,5% - Shepherd Neame (Великобритания) 1698
- Най -добрият бледо горчив в света до 4,5% - La Voie Maltee (Канада) L’ambiguë
- Най -добрият бледо крем Алес в света - Mt Begbie Brewing Co (Канада) Begbie Cream Ale
- Най-добрият в света бледно-бледо Pale Ale в английски стил - O’Shea’s (Ирландия) Pale New Dawn - Pale Ale
- Най -добрата бледа златна алея в света - Пивоварна за изгряващи синове (Ирландия) Ловец на мечти
- Най -добрият бледо Кьолш в света - Браво (Китай) Mirror Moon Kölsch
- Най -добрият бледо сезонен сезон в света - Goudale (Франция) Printemps
- Най -добрият мъгляв блед ейл в света - Stanley Park Brewing (Canda) Waypoint Hazy Pale Ale
Най -добрите кисели и диви бири в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Инди Алехаус (Канада) 10-4-20
- Най -добрият берлинец Вайс в света - Колорадо (Бразилия) Catharina Toca
- Най -добрият Фландрия Red Ale - Роденбах (Белгия) Гран Крю
- Най -добрият фрамбоаз в света - Microbrasserie La Souche (Канада) Franc-Bois d’hiver
- Най -добрият плодов ламбик в света - Wäls (Бразилия) Плодове Lambic
- Най -добрият Gose в света - Microbrasserie La Souche (Канада) Gose vie продажба
- Най -добрата гюза в света - Boon (Белгия) Oude Geuze Vat 31
- Най -добрият крик в света - Microbrasserie Le Trou du diable (Канада) Le Coq
- Най -добрият ламбик в света -Indie Alehouse (Канада) 10-4-20
- Най -добрият Oud Bruin в света - Албанос (Бразилия) Случайно кисел - Кафяв
- Най -добрият кисел/див ейл в света - Lindemans (Белгия) Goyck
Най -добрата специализирана бира в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Liefmans (Белгия) Kriek-Brut Xtra
- Най -добрата специалност Brut в света - Леополдина (Бразилия) италиански гроздов ейл
- Най -добрият експериментален специалист в света - Liefmans (Белгия) Kriek-Brut Xtra
- Най-добрият в света специалитет без глутен - О’Брайън (Австралия) белгийски ейл
- Най -доброто специализирано наследство в света - Tipsy (Белгия) Стара червена кафява бира
- Най -добрият специализиран ориз в света - Super Bock Selecção 1927 (португалски) Японски ориз Lager
- Най -добрият специализиран ръж в света - Бира Fujizakura Heights (Япония) Mugen
- Най -добрият специализиран Steam в света - Hofbrauerei-Springer (Швейцария) La Californienne
Най -добрите стаут и носачи в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Салто (Сърбия) Стаут
- Най -добрият имперски стаут в света - Praxis (Portugual) Imperial Stout
- Най -доброто мляко в света - Брайтън Биър (Великобритания) Дебело момче
- Най -добрата овесена каша в света - Салто (Сърбия) Стаут
- Най -добрият портиер в света - Brick Lane Brewing Co (Австралия) Револвер Dark Hoppy Ale
- Най -добрият стаут в света - Летящият холандец Nomad Brewing Company (Белгия) по -сложен от приятелката ви Стаут
- Най -добрият силен портиер в света - Les Trois Mousquetaires (Канада) Porter Baltique
- Най -добрият сладък стаут в света - indie alehouse (Канада) Double Dutch
Най -добрите пшенични бири в света
- НАЙ -ДОБЪР ОБЩО - Brouwerij de Halve Maan (Белгия) Brugs Tarwebier
- Най -добрият баварски стил в света Hefeweiss - Ambition (Република Корея) Daldalguri Weizen
- Най -добрият белгийски стил Witbier в света - Brouwerij de Halve Maan (Белгия) Brugs Tarwebier
- Най -добрата бира от хмел в света - Летящият холандец Nomad Brewing Company (Белгия) Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA
- Най -добрата силна пшенична бира в света - Unibroue (Канада) Don de Dieu
- Най -добрата пшенична бира Kristal в света - Grolsch (Холандия) Kristalheldere Zomerbok
- Най -добрата пшенична бира в американски стил в света - Lohn Bier (Бразилия) Американско пшенично вино
- Най -добрата пшенична бира в света тъмна - Ayinger (Германия) Urweisse
Общи често задавани въпроси
Коя е най -добрата тъмна бира в света?
Според Световните награди за бира за 2021-2022 г. най-добрата тъмна бира в света е квалифицирана от Taxman Brewing Company. 10,2% ABV Quad в белгийски стил отбеляза висок резултат от съдиите и бе обявен за най-добрата тъмна бира като цяло.
Коя е най -добрата бледа еля в света?
Според Световните награди за бира за 2021-2022 г. най-доброто бледо ейл в света е блондинката на Anosteke. Бирата тип бледо-ейл се прави с френски малц и 100% органичен хмел.
Коя е най -добрата IPA в света?
Класически IPA, Wanderer на Whalers Brewing Company е обявен за най-добрия IPA в света на световните награди за бира 2021-2022. Изливайки мъглив карамелен цвят, Wanderer е наслоен със смели аромати на цитрусови плодове и манго, завършен със сложна смес от хмел, добавящ здрави тонове мандарина.
