Две неща, които обичат в северозападната част на Тихия океан? Локално изработено уиски и местни плодове. Оставете на Portland’s Eastside Distilling да сложи и двете неща в една бутилка. Сега, съставлявайки част от редовното портфолио на марката, Oregon Marionberry Whisky е толкова сладко, колкото звучи, а също и доста гладко.
Описани на етикета като „перфектно въведение в широкия свят на уискито“, по-рано бихме нарекли уискито Oregon Marionberry като по-скоро вкусен, духовен, готов коктейл. Създаден с помощта на местни боровинки (известен още като „кралят на къпините“) и бърбън и отлежал в избрани бъчви в Орегон, той доставя дълбок лилав цвят и ABV от 30%. Този наситен цвят е естествен, между другото, а не е резултат от изкуствено оцветяване или ароматни екстракти.
В основата на този отпиваем дух е експертен баланс между двата му основни компонента. Неговият ярък ягодов нос е изпълнен с класически уиски аромати като ванилия и слаб дъб. Вкусът е подобен на слоеве, като се доближава до аромат на зрънце, преди да се влее в топли нотки на подправки, череши и цитрусови плодове, с основна същност на бърбън. На финала има лека горчивина заедно с фина сухота, такава, каквато може да изпитате след отпиването на силно пристанище или шери.
Консумиран чист или върху скалите, Oregon Marionberry Whisky предлага вкусните размери на силен коктейл. Той е не по -малко възнаграждаващ, когато се използва в тандем с допълнителни съставки, включително традиционен бърбън или ръж. Ето рецептата за Marionberry Manhattan:
Марионбери Манхатън
- 2 унции Уиски от Marionberry на изток
- 1 унция Burnside Oregon Oaked Rye Whiskey
- 2-3 тирета Оранжеви горчивини
- Напълнете смесителната чаша с лед. Комбинирайте съставките в чаша за смесване. Разбъркайте, докато се охлади, 10-15 секунди. Прецедете в чаша купе. Гарнирайте с портокалов обрат.
Oregon Marionberry Whisky ще се предлага в избрани магазини за алкохолни напитки, барове и ресторанти в Орегон, Вашингтон и Тексас с по -широко разпространение, предвидено за сезона на горски плодове през следващата година. Можете също да го закупите онлайн тази есен чрез уебсайта на Eastside Distilling.
